Visão geral do produto

O recipiente em aço inoxidável no formato GN 2/3 é um utensílio de cozinha versátil e robusto, especialmente desenvolvido para uso profissional na gastronomia e no comércio a retalho. A versão perfurada assegura uma circulação de ar ótima e permite o escoamento de líquidos, o que é particularmente vantajoso na armazenagem e preparação de alimentos. Com uma altura de 150 mm, oferece volume suficiente para diversas aplicações.

Detalhes do produto

Fabricado em aço inoxidável SS 201 de alta qualidade com uma espessura de material de 0,70 mm, o recipiente é especialmente duradouro e resistente. A sua propriedade neutra em sabor e odor garante que não transfira sabores estranhos aos alimentos. Além disso, o recipiente é empilhável, permitindo uma armazenagem económica em espaço. É adequado para uso em forno até 300 °C e em máquina de lavar louça, facilitando a limpeza e manuseamento.

Conclusão e áreas de aplicação

Este recipiente perfurado em aço inoxidável é ideal para cozinhas profissionais onde a higiene, durabilidade e funcionalidade são prioridades máximas. É excelente para armazenar, preparar e apresentar alimentos, especialmente quando se deseja circulação de ar ou drenagem de líquidos. Graças à sua construção robusta e múltiplas possibilidades de utilização, é uma ferramenta indispensável na gastronomia e no comércio a retalho.