Recipientes robustos em aço inoxidável para cozinhas profissionais

Estes recipientes em aço inoxidável no formato GN 2/3 são ideais para utilização na restauração e no comércio a retalho. Com uma altura de 100 mm, oferecem volume suficiente para diversas aplicações na preparação e armazenamento de alimentos. Os recipientes são perfurados, o que permite uma circulação de ar óptima e é especialmente adequado para cozedura a vapor ou escorrimento.

Acabamento de alta qualidade e múltiplas possibilidades de utilização

Fabricados em aço inoxidável SS 201 com uma espessura de material de 0,60 mm, os recipientes são particularmente duráveis e resistentes. São neutros em sabor e odor, preservando a qualidade dos alimentos. A empilhabilidade permite uma arrumação que poupa espaço. Além disso, são adequados para máquina de lavar louça e forno e resistem a temperaturas até 300 °C, permitindo uma utilização flexível.

Conclusão e áreas de aplicação

Estes recipientes perfurados em aço inoxidável são perfeitos para cozinhas profissionais que valorizam a higiene, durabilidade e versatilidade. São ideais para cozedura a vapor, escorrimento e armazenamento de alimentos. Graças à sua construção robusta e elevada resistência a temperaturas, são indispensáveis para o uso diário na restauração e no comércio a retalho.