Recipientes robustos em aço inoxidável para gastronomia profissional

Estes recipientes de alta qualidade no formato GN 1/1 são perfeitos para utilização na gastronomia e no comércio a retalho. Fabricados em aço inoxidável duradouro SS 201, garantem uma longa durabilidade e uma utilização higiénica. A versão perfurada permite uma circulação de ar e drenagem de líquidos ótimas, o que é especialmente vantajoso na preparação e armazenagem de alimentos.

Medidas precisas e múltiplas possibilidades de utilização

Com uma altura de 65 mm e as dimensões normalizadas de 325 x 530 mm, os recipientes encaixam perfeitamente em equipamentos compatíveis com GN. A espessura do material de 0,60 mm assegura estabilidade com um peso reduzido. Os recipientes são neutros em sabor e odor, preservando a qualidade dos alimentos. Além disso, são empilháveis, poupando espaço na cozinha. São adequados para utilização em forno e podem ser lavados na máquina de lavar louça até uma temperatura de 300 °C.

Conclusão e áreas de aplicação

Este conjunto de seis recipientes perfurados em aço inoxidável é ideal para cozinhas profissionais, catering e comércio a retalho que valorizam a higiene e a eficiência. A combinação de material robusto e design prático torna-os auxiliares indispensáveis na preparação, armazenagem e apresentação de alimentos. Graças à sua alta resistência à temperatura, são versáteis, desde o forno até à máquina de lavar louça. Um acessório imprescindível para qualquer estabelecimento gastronómico.