Visão geral do produto

A PEUGEOT PARIS CHEF Moinho de Pimenta em carbono é uma ferramenta de alta qualidade para a gastronomia profissional. Com uma altura de 220 mm, encaixa perfeitamente na mão e permite uma moagem confortável. Este conjunto inclui seis moinhos idênticos, ideais para uso versátil em restaurantes e comércio a retalho.

Detalhes e funcionalidades do produto

O mecanismo de moagem u'Select oferece 6 níveis de moagem precisos ajustáveis, permitindo que tanto os aromas grossos como os finos da pimenta se destaquem de forma óptima. Fabricado em aço inoxidável robusto, o moinho garante durabilidade e estabilidade. É adequado para grãos de pimenta preta, branca e verde secos, bem como coentros secos, mas não para pimenta húmida. O tamanho máximo do grão é de 6 mm, o que permite uma aplicação flexível. Além disso, beneficia de uma garantia de 25 anos no mecanismo de moagem e 5 anos no corpo, o que sublinha a sua qualidade.

Conclusão e áreas de aplicação

Este moinho de pimenta é a escolha perfeita para profissionais que valorizam uma moagem precisa e qualidade duradoura. É excelente para utilização na gastronomia, no comércio a retalho ou na cozinha de alta gama. Graças à versatilidade dos níveis de moagem e à construção robusta, é ideal para servir pimenta e coentros frescos e aromáticos.