Elegante Moinho de Sal para Gastronomia Profissional

O moinho de sal da série PEUGEOT ISEN destaca-se pela sua madeira de faia de alta qualidade em cor natural, que garante uma aparência natural e apelativa. Com uma altura de 180 mm, encaixa perfeitamente na mão e é ideal para uso na gastronomia e no comércio a retalho. O moinho é especialmente concebido para sal marinho seco e sal de rocha e oferece uma solução fiável e duradoura para a moagem do sal.

Moagem Precisa graças a Tecnologia Inovadora

Equipado com o mecanismo de moagem cerâmico Zirlion de 6 níveis, o moinho de sal permite um ajuste preciso e individual do grau de moagem. Assim, a granulometria do sal pode ser otimamente ajustada de grossa a fina. O tamanho máximo dos grãos de sal é de 4 mm. O ajuste do grau de moagem é feito através do parafuso da cabeça, cuja firmeza influencia o resultado da moagem. O moinho é robustamente fabricado, tratado com tintas e vernizes à base de água e certificado PEFC, o que assegura a gestão sustentável da madeira.

Conclusão e Áreas de Aplicação

Este moinho de sal é perfeito para uso profissional em restaurantes, hotéis e lojas de produtos gourmet, onde são exigidos os mais altos padrões de qualidade e funcionalidade. A combinação do design em madeira natural com a tecnologia precisa torna-o numa ferramenta de cozinha indispensável. A longa garantia de 25 anos no mecanismo de moagem sublinha a durabilidade e fiabilidade. Ideal para todos aqueles que valorizam a precisão na temperagem e uma apresentação apelativa.