Visão geral do produto

O moedor de sal e pimenta PEUGEOT CLERMONT destaca-se pelo seu design clássico em madeira de faia natural e aço inoxidável. Com uma altura de 130 mm, é ideal para utilização profissional na restauração e no comércio a retalho. O conjunto inclui seis moinhos, caracterizados pela sua construção robusta e durabilidade. Estes moinhos são especialmente concebidos para processar sal marinho seco, sal de rocha e várias variedades de pimenta.

Detalhes do produto

O mecanismo de moagem em aço inoxidável de 2 níveis assegura uma trituração precisa e eficiente do sal e da pimenta. A possibilidade de variar o grau de moagem, apertando o parafuso da cabeça, permite intensificar os aromas ou obter uma moagem mais fina. O tamanho máximo dos grãos é de 4 mm para o sal e 6 mm para a pimenta. Os moinhos foram tratados com tintas e vernizes ecológicos à base de água e são certificados PEFC, garantindo a gestão florestal sustentável. Uma garantia de 25 anos no mecanismo de moagem reforça a elevada qualidade do produto.

Conclusão e áreas de aplicação

Estes moinhos são perfeitos para uso profissional, para aprimorar os pratos com sal e pimenta moídos na hora. A sua construção robusta e a facilidade de utilização tornam-nos ideais para o sector da restauração e comércio a retalho. A combinação do design em madeira natural com o aço inoxidável duradouro faz deles uma ferramenta de cozinha elegante e funcional. São especialmente recomendados para tipos de sal secos e grãos de pimenta, não devendo ser utilizado sal marinho húmido. Assim, oferecem uma solução fiável para a temperagem diária na restauração.