Visão geral do produto

Este moinho de sal da série BOREAL da PEUGEOT destaca-se pelo seu design elegante em verde sálvia e é fabricado em madeira de faia de alta qualidade. Com uma altura de 210 mm, é ideal para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. O moinho é especialmente concebido para sal marinho seco e sal de rocha, garantindo uma dosagem precisa e uniforme.

Detalhes do produto

O mecanismo de moagem é feito de cerâmica duradoura, com uma garantia de 25 anos. O corpo do moinho manual é robustamente construído e acompanha uma garantia de 5 anos. A unidade de moagem pode ser ajustada individualmente através do parafuso da cabeça, permitindo que o sal seja moído grosso ou fino, conforme desejado. O tamanho máximo dos grãos de sal utilizáveis é de 6 mm. Além disso, a superfície é tratada com tintas e vernizes ecológicos à base de água e certificada PEFC, garantindo sustentabilidade.

Conclusão e áreas de aplicação

Este moinho de sal é perfeito para uso profissional em restaurantes, hotéis e lojas gourmet que valorizam qualidade e design. A combinação de materiais de alta qualidade e processamento preciso torna-o numa ferramenta fiável para a cozinha diária. Não é adequado para máquina de lavar louça, o que requer manuseamento cuidadoso. Com este conjunto, obtém um produto duradouro e elegante que se destaca em qualquer ambiente gastronómico.