Visão geral do produto

O moedor de sal da série BISTRO da PEUGEOT destaca-se pelo seu design clássico e acabamento de alta qualidade. É ideal para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. O material em madeira de faia e aço inoxidável confere ao moedor uma aparência elegante na cor Antique e garante durabilidade. Com uma altura de 100 mm, assenta bem na mão e permite uma dosagem precisa do sal.

Detalhes do produto

O mecanismo clássico de moagem em aço endurecido foi concebido especificamente para sal marinho seco e sal de rocha, garantindo um resultado de moagem uniforme. O tamanho máximo dos grãos de sal não deve exceder 4 mm. Uma vantagem importante é a regulagem individual do grau de moagem: quanto mais apertada estiver a porca da cabeça, mais fino será o sal moído. O moedor não é adequado para sal marinho húmido nem para limpeza na máquina de lavar loiça. A utilização de tintas e vernizes à base de água, bem como a certificação PEFC, reforçam a produção sustentável.

Conclusão e áreas de aplicação

Este moedor de sal é perfeito para uso profissional em restaurantes, hotéis e lojas de produtos gourmet que valorizam qualidade e design. Convence pela sua construção robusta e pela função de moagem precisa, que permite uma adaptação flexível a diferentes tipos de sal. Graças aos materiais duradouros e à garantia de 25 anos no mecanismo de moagem, o moedor é um investimento fiável para o uso diário. Ideal para todos os que desejam moer sal fresco e de forma personalizada.