Visão geral do produto

O moedor de sal em aço inoxidável da série BISTRO CHEF é uma ferramenta de cozinha de alta qualidade, especialmente desenvolvida para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. Com uma altura de 100 mm, apresenta um tamanho prático, ideal para o uso diário. Este conjunto inclui seis moinhos idênticos, que se destacam pelo seu design robusto e constituem um complemento prático em qualquer estabelecimento gastronómico.

Detalhes do produto e características especiais

O moinho é fabricado em aço inoxidável, o que o torna particularmente durável e fácil de manter. O mecanismo clássico de moagem em aço endurecido garante uma trituração fiável e precisa do sal marinho seco e do sal de rocha, com um tamanho máximo de grão de 4 mm. A unidade de moagem pode ser ajustada individualmente, apertando ou afrouxando o parafuso da cabeça, permitindo variar o resultado da moagem de grosso a fino. É importante que o moinho não seja utilizado para sal marinho húmido e que não seja colocado na máquina de lavar louça. Além disso, o fabricante oferece uma garantia de 25 anos para o mecanismo de moagem e 5 anos para o corpo, o que sublinha a elevada qualidade e durabilidade.

Conclusão e áreas de aplicação

Este moinho de sal é ideal para uso profissional em cozinhas, restaurantes e no comércio a retalho, onde se exige um processamento preciso e fiável do sal. Graças ao corpo robusto em aço inoxidável e ao mecanismo de moagem duradouro, é perfeito para uso contínuo em condições exigentes. Seja para temperar à mesa ou durante a preparação, o moedor de sal BISTRO CHEF convence pela sua funcionalidade e qualidade, sendo uma ferramenta indispensável para qualquer estabelecimento gastronómico.