Frigideira de crepes de alta qualidade para resultados de cozedura perfeitos

Esta frigideira de crepes destaca-se pela sua chapa de aço branco espessa e estável, que assegura uma distribuição rápida e uniforme do calor. Assim, a frigideira atinge altas temperaturas, ideais para desencadear a reação de Maillard e conferir aos crepes uma superfície delicadamente crocante. A borda baixa facilita a viragem dos crepes e proporciona uma manuseamento simples. A proteção antiaderente natural resulta do tempero da frigideira, tornando a superfície cada vez mais resistente à aderência com o uso.

Utilização versátil e design ergonómico

A frigideira é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, oferecendo assim flexibilidade na utilização. O cabinho em aço rebitado com curva francesa permite uma manipulação ergonómica e segura durante a cozedura. Esta frigideira é ideal para a preparação de crepes e produtos de pastelaria semelhantes, onde o calor uniforme e a facilidade de manuseamento são essenciais. É perfeita para uso profissional na restauração, bem como para cozinheiros exigentes que valorizam qualidade e funcionalidade.

• Dica: pré-aquecer com pouca gordura.
• Temporizar antes do primeiro uso.

• Apagar com água, enxaguar com água morna.
• Secar e untar ligeiramente com óleo.
• Guardar num local seco.
• Não utilizar produtos de limpeza.
• Não lavar na máquina de lavar louça.