Frigideiras de alta qualidade para cozedura delicada

Este conjunto de três frigideiras redondas com 200 mm de diâmetro da série CHOC CLASSIC da DE BUYER é ideal para a preparação de pratos delicados. As frigideiras são feitas de alumínio espesso, que assegura uma distribuição rápida e uniforme do calor, permitindo assim um resultado de cozedura óptimo. O corte à Lyon com paredes curvas e borda larga facilita o deslizar dos alimentos para tigelas. O revestimento antiaderente de alta qualidade com cinco camadas garante uma durabilidade profissional e um deslizamento perfeito dos ingredientes. O cabo em fita de aço, revestido a pó e rebitado, é resistente ao calor e ergonomicamente concebido para um manuseamento confortável.

Perfeito para cozedura delicada e uso versátil

Estas frigideiras são especialmente adequadas para a cozedura delicada de peixe, legumes, leguminosas e cereais, sem comprometer o sabor, cor ou aroma. São ideais para estufar em lume brando, aquecer pratos e para ligar molhos. Não são indicadas para fritar ou torrar em alta temperatura; para isso, recomenda-se uma frigideira de aço. As frigideiras são compatíveis com todos os tipos de fogão, exceto indução, e podem também ser usadas no forno. Além disso, são adequadas para máquina de lavar louça, o que facilita a limpeza. Para garantir uma longa durabilidade, a frigideira não deve ser aquecida vazia nem sujeita a choques térmicos.