Frigideira de alta qualidade em alumínio para preparações delicadas

O conjunto é composto por três frigideiras com um diâmetro de 240 mm, fabricadas em alumínio robusto com 3-4 mm de espessura. Isto assegura um aquecimento rápido e uniforme, distribuindo o calor de forma óptima. As frigideiras possuem um revestimento antiaderente multicamadas que permite um deslizamento perfeito dos alimentos e é simultaneamente muito resistente a riscos. O cabo em aço pintado a pó é resistente ao calor e ergonomicamente curvado, garantindo uma manipulação fácil e segura. Graças ao corte Lyon das paredes da frigideira, os alimentos deslizam facilmente para tigelas.

Ideal para cozedura suave e múltiplas utilizações

Estas frigideiras são ideais para preparar ingredientes delicados como peixe, legumes ou leguminosas de forma suave, sem comprometer o sabor, a cor ou o aroma. São perfeitas para estufar a baixa temperatura, aquecer pratos e para ligar molhos. As frigideiras são adequadas para todos os tipos de fogão, exceto indução, e são também próprias para forno e máquina de lavar loiça, facilitando a utilização no dia a dia da cozinha profissional. Para selar ou tostar intensamente, recomenda-se o uso de frigideiras de aço.