(3 peças) DE BUYER | CARBONE PLUS - Panela Wok - Ø 200mm

* A foto pode diferir ligeiramente do original
(3 peças) DE BUYER | CARBONE PLUS - Panela Wok - Ø 200mm
Descrição
Frigideira wok de alta qualidade da série CARBONE PLUS
A frigideira wok de ferro pesado destaca-se pela sua qualidade inalterável e assegura uma distribuição uniforme do calor, criando condições ideais para caramelizar e cozinhar suavemente. A forma semi-esférica é especialmente concebida para placas de indução e permite uma manipulação ergonómica graças ao cabo em tira de aço rebitado com curvatura francesa. Através da cura natural, a frigideira desenvolve com o tempo uma proteção antiaderente natural, que favorece a cozedura com pouca gordura, promovendo assim uma preparação saudável.
Versatilidade para cozinhas profissionais
Esta frigideira wok é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, gás, elétrico e cerâmica, podendo mesmo ser usada brevemente no forno. A construção robusta torna-a ideal para uso intensivo na restauração. A manutenção é simples: após o uso, a frigideira deve ser apagada com água, lavada com água morna, seca e ligeiramente oleada. Desta forma, a superfície permanece protegida de forma duradoura e a frigideira mantém o seu desempenho.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 605 mm |
|---|---|
| Profundidade | 359 mm |
| Altura | 175 mm |
Detalhes
| Cor | Cinzento |
|---|---|
| Tampa incluída | Não |
| Material do produto | Folha de Flandres |
| Adequado para | Elétrico, Gás, Vidro-cerâmica, Indução, Forno |
| Tipo de pegada | Punho da pega |
| Fixação do punho | Rebitado |
| Número de pegas | 1 |
Fornecimento
| Quantidade por conjunto | 3 Stk. |
|---|---|
| Peso bruto | 4,78 kg |
| Peso líquido | 4,38 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
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