(2 unid) Forno de pizza elétrico Mini - (Base em pedra refratária) - 4x Ø24cm - 230V - Eletromecânico - até 450°C

Versão com 2 câmaras de cozimento

Art.-Nr. PEP25#2

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 1.275,99 ^*

UVP € 2.401,99

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 1.518,43

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Zubehör (5)

Ersatzteile (6)

Produktvorteile

Fabricado em Itália: Garante um processamento de alta qualidade e autenticidade. Os clientes beneficiam de equipamentos duradouros e fiáveis.
Operação simples através de controlos analógicos rotativos: Permite um ajuste intuitivo e rápido da temperatura. Assim, a cozedura torna-se sem stress e confortável.
Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Oferece controlo preciso sobre o processo de cozedura. Os clientes alcançam resultados de cozedura perfeitos conforme as suas preferências individuais.

Beschreibung

Forno elétrico eficiente para pizza na restauração

Este forno elétrico de alta qualidade é ideal para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. Com dois fornos e 4 câmaras cada um para pizzas de 24 cm, oferece uma solução flexível e eficiente para a confeção de várias pizzas em simultâneo. A operação manual permite uma utilização fácil, adaptando-se na perfeição ao dia a dia em pizzarias ou estabelecimentos de take-away.

Equipamento pensado e tecnologia de poupança energética

O forno é empilhável até três unidades, permitindo uma utilização económica do espaço na cozinha. Graças ao isolamento de alta qualidade, o consumo de energia é significativamente reduzido, o que baixa os custos operacionais e é amigo do ambiente. Para melhor visibilidade durante a cozedura, dispõe de uma janela extra grande com iluminação interior, permitindo o controlo constante do processo de cozedura.

Conclusão: forno de pizza potente para exigências profissionais

Este forno elétrico para pizza combina alta capacidade, eficiência energética e facilidade de utilização num equipamento compacto. É especialmente adequado para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comerciantes que valorizam a qualidade e a rentabilidade. Com este forno, a preparação de pizzas frescas e crocantes é rápida e fiável – perfeito para o dia a dia profissional.

Installation & Bedienung

⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm em relação às paredes traseiras e laterais, bem como aos equipamentos grandes adjacentes.

Remova cuidadosamente todo o material de embalagem.
Certifique-se de que o isopor é completamente removido da câmara de cozedura e debaixo das pedras refratárias.
Antes de utilizar o forno, este deve ser queimado (curado).
Aumente a temperatura em 50 °C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
Depois, mantenha o forno aquecido na temperatura máxima durante 4 horas.
Deixe a porta aberta durante o processo de queima (cura).

Reinigung & Pflege

Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo.
Nunca limpe as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras por tensão.

Technische Daten

Dimensões