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(2 peças) Fornos transportadores elétricos - 1,67 x 2,15 m - incluindo base

Código de produto, SKU 2#DPZ17030EN#UDZ1703E5
Capacidade por hora: 150 pizzas de 30 cm / por forno
€ 21.573,99 *
PVP € 39.924,99
Tempo de entrega: 5 - 6 Semanas
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 25.673,05
Acessórios

Descrição

Vantagens do produto

  • N.º 1 entre os fornos contínuos na Europa
  • 10 Programas de cozedura - opções de configuração para cada programa: tempo de cozedura, temperatura e potência para a parte superior e inferior da câmara de cozimento
  • Função ECONOMY para quantidades de produção mais baixas - poupa dinheiro e energia

Por favor, observe

Design

  • Forno de esteira elétrica
  • Conjunto de artigo consistindo em: 2 x forno e base de pizza
  • Aparelho profissional que permite poupar no pessoal
  • Máxima economia de energia graças ao isolamento de alta qualidade
  • Botão de inversão: Permite inverter o sentido de deslocação da correia transportadora premindo simplesmente um botão
  • Termóstato de segurança
  • Painel tátil moderno: Funcionamento intuitivo graças a um ecrã de última geração altamente sensível e resistente a choques
  • Agenda semanal automatizada: Desligamento automático programável com base em horários de funcionamento fixos para toda a semana
  • Sistema patenteado para uma caixa externa refrigerada
  • Janela de inspeção resistente ao calor
  • Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)
  • Todos os fornos com esteira DPZ podem ser sobrepostos
  • Controle remoto via aplicativo: Controle e monitoramento abrangentes do forno através do aplicativo da web Zanolli
  • Conectividade IoT: Ligação em rede inteligente do dispositivo para processos digitais.

Qualidade

  • A estrutura de base em aço inoxidável de alta qualidade garante uma elevada estabilidade

Câmara de cocção

  • Ótima distribuição do calor
  • Temperatura de serviço atingida em tempo recorde
  • Sistema eletrónico para regulação da temperatura
  • Fácil acesso à câmara interna
  • Elevada produtividade por hora
  • Resultados de confeção perfeitos mesmo sem experiência de utilização prévia
  • Manuseamento eficiente: Carregamento direto do tapete sem portas, pás ou ferramentas
  • Produz sempre uma textura crocante
  • Produto transportado diretamente para a zona de utilização
  • Dispositivo de acesso lateral para controlo da cozedura

Escopo da entrega

  • Base de suporte
  • 4 Rodas

Diretrizes

  • Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
  • O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
  • Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

Especificações Técnicas

Dimensões Total

Largura1.650 mm
Profundidade2.180 mm
Altura1.740 mm

Dimensões do tapete transportador

Largura de banda800 mm
1.200 mm

Dimensões por forno

dimensions_width netto_external1.650 mm
netto_external_dimensions_depth2.180 mm
netto_external_dimensions_height600 mm

Dimensões Base de suporte

Base de largura da rede1.440 mm
Base de profundidade líquida1.200 mm
Base de altura líquida540 mm

Detalhes

OperaçãoEcrã táctil
Número de câmaras de cozimento2 câmaras de cozedura
Tempo mínimo de cozedura1,75 '
Tempo máximo de cozedura30 '
Número de pizzas por hora por câmara de cozimento150
Pizza Diâmetro30 cm

Tipo de cozedura

Tipo de aquecimentoAr recirculado
Temperatura até:350 °C

Potência instalada

Tipo de energiaEléctrico
Poder49,80 kW
Conexão de força400V
Fase3N/PE
Frequência50 Hz

Fornecimento

método de envioEncaminhamento de cargas
Estado da entregaParcialmente montado
Peso bruto962 kg

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