Wykonanie

• Zawartość zestawu: zamrażarka szokowa i agregat

• Wyświetlacz dotykowy

• Nadaje się do pojemników GN 1/1 i 600x400

• Klasa klimatyczna 4: urządzenie przeznaczone do pracy w temperaturze otoczenia od +10 °C do +30 °C.

• Drzwi zamykane na klucz

Jakość

• Na zewnątrz i wewnątrz z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304

• Budowa wewnętrzna: odblaskowa powierzchnia wewnętrzna, z zaokrąglonymi narożnikami

• Izolacja: poliuretan o wysokiej gęstości 40 kg/m³, bez CFC

• Grubość izolacji: 80 mm

• Podgrzewanie ramy drzwi

Chłodzenie

• Kompresor

• Odszranianie manualne

• Czynnik chłodniczy: R452A

• Zakres temperatur: maks. -35 °C

• Od 90 °C do 3 °C w 90 min

• Od 90 °C do -18 °C w 270 min

• Program kontrolny zapobiegający tworzeniu się szronu

• Wysuwana stożkowa sonda temperatury rdzenia

Przyłącze

• Moc: 9,77 kW

• Przyłącze elektryczne: 400 V / 1N~/PE / 50 Hz

Wymiary

• Wymiary zewnętrzne (szer. x gł. x wys.): 1.200 mm x 1.095 mm x 2.280 mm

• Wymiary wewnętrzne (szer. x gł. x wys.): 945 mm x 840 mm x 2.107 mm

Uwagi

• Rampa nie wchodzi w skład zestawu

• Przewody czynnika chłodniczego nie wchodzą w skład zestawu – musi je kupić i zamontować na miejscu specjalista.

• Wózek na pojemniki GN nie wchodzi w skład zestawu

• System jest napełniony czynnikiem chłodniczym dla przewodu chłodniczego o długości 10 m. Jeśli ze względu na planowaną instalację zostanie zamontowany przewód dłuższy niż 10 m, fachowiec musi uzupełnić czynnik chłodniczy w układzie na miejscu.

Wytyczne

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami