Zalety produktu

• Dostępność w zakresie 360° – kilku kucharzy może pracować jednocześnie, co idealnie sprawdza się w godzinach największego natężenia ruchu w restauracji

• Idealne rozwiązanie jako główna strefa gotowania – wszystkie najważniejsze czynności związane z gotowaniem w jednym miejscu, co zapewnia szefowi kuchni lub jego zastępcy doskonały przegląd sytuacji

• Lepsza higiena i łatwiejsze czyszczenie – kuchenka nie styka się bezpośrednio ze ścianą, więc łatwiej ją wyczyścić ze wszystkich stron. Ponadto cyrkulacja powietrza jest lepsza, a ciepło mniej się gromadzi

Wykonanie

• Gazowa kuchenka do woka

• Doskonale nadaje się do zastosowań profesjonalnych

• Z termoparą bezpieczeństwa, która monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu do urządzenia, gdy płomień zgaśnie

• Nadaje się do propanu i gazu ziemnego

• Standardowo ustawione na gaz propanowy 37 mbar, urządzenie można opcjonalnie przestawić na gaz ziemny

• Z 2 kranami

• Każda strona ma elementy sterujące palnikami (2 szt.) i kranem (1 szt.)

• Temperaturę można regulować ręcznie

• Nóżki z regulacją wysokości

• Otwarta podstawa

• Łatwa obsługa i proste czyszczenie

Jakość

• Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304

Pole grzewcze

• Pola grzewcze do woka (4 szt.)

• Każdy palnik ma osobną regulację

W zestawie

• 2x kran

• Otwarta podstawa

• Dysze do gazu ziemnego

Uwagi

• Zaleca się stosowanie instalacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą możliwą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu

• Urządzenia musi zainstalować fachowiec

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności