Urządzenie do gotowania Sous Vide - 24L - GN 1/1 - 700W - z kranem spustowym i pokrywą

Zalety produktu

• Wysoka dokładność temperatury wody

• szybkie i wydajne rozprowadzanie ciepła

• Zachowuje smak i zapachy

• Oszczędza energię

Design

• Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach ze zintegrowanym bemarem

• Delikatne gotowanie w próżni

• Pojemność: 24 l.

• Maksymalna temperatura: 95 °C

• Głębokość zlewu 200 mm

• Uchwyt do gotowania potraw jest wyjmowany

• Przestrzeń dla 1 GN 1/1

• Zawory spustowe z blokadą bezpieczeństwa

• Zbiornik na wodę z możliwością rozbudowy

• Pokrywa z silikonową uszczelką

Obsługa/sterowanie

• Sterowanie manualne

• Cyfrowy wyświetlacz czasu i temperatury

• Funkcja czasomierza

Jakość

• Wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 201

• Ruszt oddzielający wykonany ze stali nierdzewnej SS304

• Element grzewczy wykonany ze stali nierdzewnej

Połączenie

• Moc: 700 Watt

• Przyłącze elektryczne: 220V / 1N/PE / 50 Hz

Rozmiary

• Rozmiary: 620 mm x 360 mm x 300 mm

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

Uwaga

• Żywność przeznaczona do przetworzenia musi być wcześniej zapakowana próżniowo. Należy upewnić się, że używane worki próżniowe odpowiedni dla gotowania.

• Urządzenie może być zasilane wyłącznie wodą zdestylowaną. W przypadku korzystania z wody z kranu elementy grzewcze mogą zostać uszkodzone przez osady kamienia