Szatkownice

Zaufane krojenie składników dzięki krojarkom GGM Gastro

Ta krojarka to niezbędne narzędzie dla gastronomii jako profesjonalne wsparcie kuchenne

Każdy, kto prowadzi lub pracuje w firmie cateringowej, wie, ile jedzenia codziennie trzeba pokroić na małe kawałki. Składniki do sałatek, dodatki do pizzy czy nawet produkty mięsne - te produkty spożywcze rzadko są używane na raz.
Podczas krojenia ważne jest często uzyskanie równych plasterków lub kawałków. Robienie tego ręcznie nie tylko zajmuje dużo czasu, ale często jest też niedokładne.
Podczas przygotowywania ważne jest również, aby plasterki lub kawałki miały różną grubość. Jeśli składniki nie są równo grube, może się okazać, że nie będą gotowe jednocześnie. Szczególnie w przypadku mięsa może to zepsuć cały smak.
Idealnym rozwiązaniem jest krojarka. Pozwala na precyzyjną pracę w ciągu kilku minut i łączy wielofunkcyjne zastosowania w jednym kompaktowym urządzeniu.

Krojarka do wędlin, ale także do użytku wegetariańskiego

Nożyce GGM Gastro to profesjonalne urządzenia wysokiej jakości. Są idealne do użytku komercyjnego w gastronomii i szybko i niezawodnie kroją duże ilości jedzenia. Dzięki temu można zaoszczędzić wiele pracy i przede wszystkim czasu.
Asortyment GGM Gastro obejmuje modele stołowe, stojące i poziome. Różnią się one przede wszystkim swoim obszarem zastosowania. Istnieją więc krojarki wegetariańskie i krojarki odpowiednie do przetwarzania produktów mięsnych. W zależności od potrzeb można wybrać odpowiedni model.

Z doskonałą higieną krojarki GGM Gastro mogą kroić duże ilości składników

Krojarki GGM Gastro są wykonane z wysokiej jakości materiałów i dlatego gwarantują długą żywotność. Rodzaj materiałów przyczynia się również do łatwego czyszczenia. Jest to szczególnie ważne w przypadku tych urządzeń, ponieważ mają kontakt z łatwo psującymi się produktami spożywczymi.
Jednakże, ponieważ są łatwe do czyszczenia, można je szybko i bez większego wysiłku ponownie używać.
Krojarki mają dużą pojemność, dzięki czemu mogą