UBERT | RoFry Frytownica na gorące powietrze - 15,5 kW - ładowana od lewej

SKU RFLLU
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

  • UBERT | RoFry Frytownica na gorące powietrze - 15,5 kW - ładowana od lewej
  • UBERT | RoFry Frytownica na gorące powietrze - 15,5 kW - ładowana od lewej
  • UBERT | RoFry Frytownica na gorące powietrze - 15,5 kW - ładowana od lewej
  • UBERT | RoFry Frytownica na gorące powietrze - 15,5 kW - ładowana od lewej
  • UBERT | RoFry Frytownica na gorące powietrze - 15,5 kW - ładowana od lewej
65.164,01 € *
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 77 545,17 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (1)

Zalety Produktu

  • Oszczędność kosztów: Brak wydatków na olej do smażenia i jego obsługę znacznie obniża koszty operacyjne.
  • Korzyść w zakresie bezpieczeństwa: Uniknięcie poparzeń i pożarów dzięki rezygnacji z gorącego oleju zwiększa bezpieczeństwo pracy.
  • Przyjazne dla środowiska: Zredukowane emisje i mniejsza uciążliwość zapachowa poprawiają warunki pracy i chronią środowisko.
  • Automatyzacja: W pełni automatyczne samooczyszczanie i wygodna obsługa ułatwiają proces pracy i oszczędzają czas.
  • Wysoka wydajność: Duża pojemność i krótkie czasy gotowania umożliwiają produkcję porównywalną z konwencjonalnymi wysokowydajnymi frytkownicami.
  • Wszechstronność: Nadaje się do wszystkich powszechnie stosowanych produktów do smażenia i finger food, co zapewnia elastyczne możliwości zastosowania.
  • Zdrowszy efekt: Produkty są na zewnątrz chrupiące, a w środku delikatne, z mniejszą zawartością tłuszczu, kalorii, cholesterolu i kwasów tłuszczowych trans.
  • Innowacyjna technologia: Patentowany 3-fazowy proces gotowania gwarantuje niezmiennie wysoką jakość produktu.
  • Certyfikowana jakość: Międzynarodowe patenty i certyfikaty gwarantują niezawodność i bezpieczeństwo.

Opis

  • Unikalny 3-fazowy proces gotowania
  • Określanie ilości produktu i dostosowywanie czasu gotowania
  • Wyświetlacz dotykowy
  • Silnikowe opróżnianie
  • W pełni automatyczne samooczyszczanie

Innowacyjna frytkownica na gorące powietrze z najnowocześniejszą technologią

Frytkownica na gorące powietrze UBERT RoFry przekonuje swoim unikalnym 3-fazowym procesem gotowania, składającym się z fazy rozpoznawania, parowej i prażenia, który zapewnia równomierne i delikatne przygotowanie potraw. Dzięki określaniu ilości produktu i automatycznemu dostosowywaniu czasu gotowania zawsze uzyskuje się perfekcyjny rezultat. Obsługa jest prosta i intuicyjna za pomocą czytelnego wyświetlacza dotykowego. Z mocą 15,5 kW i dużym koszem na produkty, maszyna jest idealna do profesjonalnego użytku.

Efektywność i higiena do zastosowań profesjonalnych

Silnikowe opróżnianie umożliwia wygodne przetwarzanie do 2,0 kg produktu bez konieczności ręcznej interwencji. W pełni automatyczne samooczyszczanie ASC gwarantuje łatwe i higieniczne czyszczenie, co znacząco redukuje nakład pracy. Wyprodukowana w Niemczech i certyfikowana ważnymi znakami kontroli, frytkownica RoFry jest bezpiecznym i niezawodnym rozwiązaniem na rynek krajowy i międzynarodowy. Jest idealna dla gastronomii i produkcji żywności, które stawiają na jakość i efektywność.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie szczeliny wentylacyjne i wywiewne muszą mieć co najmniej 5 cm luzu.
  • Zawsze utrzymuj dostęp do urządzenia wolny, aby umożliwić załadunek, wyjmowanie, czyszczenie oraz prace konserwacyjne.
  • Urządzenie należy ustawić w taki sposób, aby można było wyczyścić jego otoczenie.
  • Wyjmij wszystkie ruchome części i sprawdź ich kompletność (zestaw zgodnie z załączonymi dokumentami wysyłkowymi).
  • Usuń teraz karton oraz wszystkie folie opakowaniowe i ochronne wokół RoFry®.
  • Pociągnij za czarny uchwyt, aby wyciągnąć kosz z urządzenia i wyjmij wszystkie znajdujące się w nim elementy, takie jak instrukcja obsługi itp.

Sprzątanie i konserwacja

  • Urządzenie musi być czyszczone codziennie.
  • Używaj wyłącznie środków czyszczących dopuszczonych do kontaktu z żywnością (neutralnych lub alkalicznych), nawet jeśli występują wyraźne i uporczywe zabrudzenia.
  • Po czyszczeniu specjalistycznymi środkami należy spłukać wszystkie części czystą wodą, a następnie je osuszyć, aby nie pozostały na nich żadne pozostałości środka czyszczącego.
  • Nie stosować środków wybielających ani zawierających chlor.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 636 mm
Głębokość 700 mm
Wysokość 700 mm

Parametry znamionowe

Moc 15,50 kW
Podłączenie elektryczne 3N~/PE / 400V / 50 Hz
Podłączenie wody 3/4" cali

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 114 kg
Waga netto 88,50 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >