UBERT | Frytkownica do ryb – 23,75 kW – 1 półka i 2 pojemniki

SKU FFOUMRLWysokość komina spalinowego 150 mm
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

  • UBERT | Frytkownica do ryb – 23,75 kW – 1 półka i 2 pojemniki
  • UBERT | Frytkownica do ryb – 23,75 kW – 1 półka i 2 pojemniki
  • UBERT | Frytkownica do ryb – 23,75 kW – 1 półka i 2 pojemniki
32.797,76 € *
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 39 029,33 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Zalety Produktu

  • Made in Germany: Oznacza wysoką jakość i niezawodność, co gwarantuje długą żywotność i bezpieczne użytkowanie.
  • Duża wanna do smażenia: Umożliwia przetwarzanie wielu porcji smażonej ryby w jednym cyklu pracy, co zwiększa wydajność i produktywność.

Opis

  • Wloty wentylacyjne do termicznej wymiany powietrza
  • Tylna komora spalinowa i ogrzewanie propanem
  • W zestawie zintegrowany zbiornik na ciasto i panierkę
  • Wykorzystanie ciepła spalin do ogrzewania żeber grzewczych radiatora

Mocny gazowy frytownik do ryb do profesjonalnego użytku

Gazowy frytownik do ryb UBERT ma moc 23,75 kW, co umożliwia efektywne i szybkie przygotowanie potraw. Dzięki wysokiej jakości wannie ze stali nierdzewnej oraz 3 mm grubemu zbiornikowi do smażenia ze stali, urządzenie jest wyjątkowo wytrzymałe i trwałe. Przyjazna dla użytkownika obsługa oraz możliwość umieszczenia zbiornika na ciasto i panierkę po prawej lub lewej stronie zapewniają maksymalną elastyczność w pracy. Ogrzewanie propanem z tylną komorą spalinową pozwala na bezproblemowe ustawienie urządzenia w różnych miejscach.

Efektywne wykorzystanie ciepła spalin i wszechstronne możliwości zastosowania

Szczególnie godne uwagi jest wykorzystanie ciepła spalin do dodatkowego ogrzewania żeber grzewczych radiatora, co zapewnia optymalną kontrolę temperatury. Zintegrowane wloty wentylacyjne gwarantują ciągłą termiczną wymianę powietrza, chroniąc przed przegrzaniem. To urządzenie jest idealne dla profesjonalnej gastronomii, szczególnie do delikatnego i równomiernego przygotowywania ryb oraz podobnych produktów spożywczych. Wytrzymałość, efektywność i przemyślany design czynią ten frytownik niezastąpionym pomocnikiem w każdej profesjonalnej kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez specjalistę.
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu.
  • ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość oleju (min/max).
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu obsługi przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
  • Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Codziennie przetrzeć obudowę odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką.
  • Nie używać szorstkich gąbek ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 1.300 mm
Głębokość 650 mm
Wysokość 370 mm

Parametry znamionowe

NCA 23,75 kW

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 122 kg
Waga netto 93 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >