Temperówka do czekolady Chocotemper – nablatowa - 11kg - 1,75kW - z kranem spustowym

Design

• Urządzenie do temperowania czekolady z kranem

• Chłodzenie/regulacja temperatury w przenośniku ślimakowym poprzez zastosowanie czynnika chłodniczego w układzie zamkniętym

• Rozpuść czekoladę wewnątrz pojemnika

• Idealne wiązanie/krystalizacja kryształów

• Gwarantuje utrzymanie czekolady w stanie płynnym

• Kompaktowe rozmiary oferujące takie same standardy jakości jak większe maszyny do temperowania czekolady

• Idealnie odpowiedni dla cukierni, lodziarni, hoteli i restauracji

• Regulowana temperatura

• Włącznik / wyłącznik

• łatwy w użyciu

Wyposażenie

• Ekran Touch wysokiej jakości

• Elektroniczny włącznik nożny do dozowania dokładnej ilości czekolady do form

• Po jednym silniku dla wanny i przenośnika ślimakowego

• Tryb gotowości

• Pojemność: 11 kg

Jakość

• Wyjątkowo gładkie kaskady dla lepszych właściwości przepływu

Wytyczne

• Wyprodukowane w sposób naturalny, zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa.

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności