Wykonanie

• Wyprodukowano we Włoszech – wysokiej jakości produkt włoskiej produkcji

• Temperówka do czekolady z kranem

• Chłodzenie i temperowanie w przenośniku ślimakowym za pomocą czynnika chłodniczego w układzie zamkniętym

• Topi czekoladę wewnątrz wanny

• Idealne wiązanie kryształów i krystalizacja

• Gwarantuje utrzymanie czekolady w stanie płynnym

• Kompaktowe rozmiary przy tych samych standardach jakości co większe temperówki do czekolady

• Idealnie nadaje się do cukierni, lodziarni, hoteli i restauracji

• Regulowana temperatura

• Włącznik/wyłącznik

• Łatwa obsługa

Wyposażenie

• Wysokiej jakości wyświetlacz dotykowy

• Elektroniczny przełącznik nożny do dozowania dokładnej ilości czekolady do form

• Po jednym silniku do zbiornika i ślimaka podającego

• Tryb czuwania

• Pojemność: 11 kg

Jakość

• Wyjątkowo gładkie kaskady dla lepszych właściwości przepływu

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności