Opis produktu

Owalna cocotte marki STAUB to wysokiej jakości garnek żeliwny do duszenia, produkowany we Francji. Specjalna struktura kropli na pokrywie zapewnia optymalne nawilżenie potraw podczas gotowania, co prowadzi do soczystych i delikatnych rezultatów kulinarnych. Matowa, czarna emalia wewnętrzna gwarantuje wyjątkowo trwałą powierzchnię, która umożliwia chrupiące smażenie i jednocześnie jest bardzo odporna na uszkodzenia. Cocotte nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, a także może być używana w piekarniku lub pod grillem.

Zakres zastosowań i zalety

Ten garnek do duszenia jest idealny do powolnego przygotowywania mięsa, ryb lub warzyw, dzięki czemu można perfekcyjnie przyrządzić różnorodne potrawy. Dzięki doskonałemu zatrzymywaniu ciepła, temperatura jest równomiernie rozprowadzana i utrzymywana przez długi czas, co pozwala na energooszczędne gotowanie. Ponadto materiał doskonale utrzymuje także chłód, dzięki czemu cocotte świetnie nadaje się również do przygotowywania deserów lub lodów. Połączenie trwałości i wszechstronności sprawia, że ten sprzęt kuchenny jest niezastąpionym towarzyszem w każdej profesjonalnej kuchni.