Opis produktu

Owalna cocotte marki STAUB to wysokiej jakości garnek do duszenia z żeliwa, produkowany we Francji. Dzięki specjalnej strukturze kropli na pokrywce potrawa jest optymalnie nawilżana, co prowadzi do soczystych i delikatnych rezultatów gotowania. Czarna matowa emalia wewnętrzna zapewnia wyjątkowo wytrzymałą powierzchnię, która umożliwia chrupiące smażenie i jednocześnie jest bardzo odporna na uszkodzenia. Cocotte nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, a także może być używana w piekarniku lub pod grillem.

Zastosowanie i zalety

Ten garnek do duszenia jest idealny do powolnego gotowania mięsa, ryb lub warzyw, co pozwala na perfekcyjne przygotowanie różnorodnych potraw. Dzięki doskonałemu zatrzymywaniu ciepła, temperatura jest równomiernie rozprowadzana i utrzymywana przez długi czas, co umożliwia energooszczędne gotowanie. Ponadto materiał magazynuje także zimno, dzięki czemu cocotte świetnie nadaje się również do przygotowywania deserów lub lodów. Połączenie wytrzymałości i wszechstronności sprawia, że ten sprzęt kuchenny jest niezastąpionym towarzyszem każdej profesjonalnej kuchni.