• Oszczędność w 1. roku: Codzienne oszczędności od 27,00 € do 75,00 € prowadzą do miesięcznej redukcji kosztów od 650,00 € do 1.800,00 € oraz rocznych oszczędności od 7.800,00 € do 21.600,00 €.
• Palnik w kształcie litery V: Ciepło rozkłada się na większej powierzchni mięsa, co umożliwia szybsze i bardziej równomierne pieczenie.
• Prosta i intuicyjna obsługa: Przejrzysty wyświetlacz dotykowy pozwala na indywidualne ustawienie grubości krojenia, rytmu krojenia, kierunku obrotu szpikulca oraz prędkości obrotowej.
• Łatwy demontaż i czyszczenie: Najważniejsze elementy można szybko zdjąć i bezproblemowo umyć w zmywarce.
• Czujniki i wstępnie zaprogramowane programy krojenia: Precyzyjne krojenie wspierane jest przez programy do stożkowych i gładkich rożen kebabowych.
• 24-godzinna praca non-stop: Urządzenie zaprojektowano do ciągłej pracy przez 24 godziny.

• Automatyczny system krojenia dla jednolitych rezultatów
• Precyzyjnie sterowane elektryczne elementy grzewcze
• Redukuje ręczny nakład pracy przy krojeniu
• Wspiera stałe wielkości porcji
• Wysoka wydajność na godziny szczytu
• Silnik umieszczony na dole dla niezawodnej rotacji

Efektywne przygotowanie dönera z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii

Elektro Dönerroboter z 10 elementami grzewczymi ułożonymi w kształt litery V zapewnia precyzyjny i równomierny rozkład ciepła dla wszystkich rodzajów mięsa do dönera. Wysokiej jakości wyświetlacz dotykowy oraz oddzielny panel sterowania umożliwiają łatwą obsługę. Ręcznie regulowane odstępy palników oraz indywidualnie zmienna grubość krojenia gwarantują elastyczne efekty przygotowania. Dzięki automatycznemu systemowi krojenia znacznie zmniejsza się nakład pracy ręcznej.

Profesjonalna wydajność dla gastronomii i punktów gastronomicznych

Dzięki wysokiej wydajności do 150 kg Dönerroboter jest idealny na godziny szczytu. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej łatwej w utrzymaniu czystości gwarantuje trwałość w profesjonalnym użytkowaniu. Przycisk awaryjny oraz pojemnik na tłuszcz pod rożnem zwiększają bezpieczeństwo i higienę. Dodatkowe programy do ponownego ostrzenia ostrza zapewniają zawsze optymalne wyniki krojenia.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być instalowane przez fachowca.
• ⚠️ Zaleca się zastosowanie systemu wentylacji wyciągowej w celu optymalizacji wydajności.
• Robot do kebabu posiada tryb ręczny, dzięki któremu szpikulc obraca się dalej w przypadku awarii, a mięso można kroić nożem do kebabu.

• Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Obrotowe ostrze tarczowe musi być codziennie wieczorem całkowicie zdemontowane. Za nim gromadzą się resztki mięsa i zarazki. Ponadto ostrze musi być utrzymywane w stanie bardzo ostrego, aby zapewnić czyste cięcie.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: pominąć palniki/elementy grzewcze (w razie potrzeby przykryć suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Usunięty tłusty osad wytrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie bezwzględnie przetrzeć suchą, czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłej części punktu gastronomicznego to idealne środowisko do rozwoju bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie szpikulca, aby zapobiec blokowaniu się silnika.