Podwójna frytkownica gazowa – 20+20 litrów – 33 kW
SKU GFB879T-20+20Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
12.562,38 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 14 949,23 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Podwójna frytkownica gazowa – 20+20 litrów – 33 kW
SKU GFB879T-20+20Urządzenie stacjonarne - głębokość 700
12 562,38 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 14 949,23 zł
Akcesoria (3)
Części zamienne (7)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość dzięki produkcji we Włoszech.
- Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają niezawodną wydajność i efektywne wykorzystanie energii.
Opis
- Wymiennik ciepła do szybkiego podgrzewania
- Elementy sterujące za drzwiami
- Zapalanie piezoelektryczne
- Kurek spustowy kulowy wewnątrz
- Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem
- Z zamkniętą podstawą
Wydajna gazowa frytkownica podwójna do profesjonalnych kuchni
Gazowa frytkownica podwójna o pojemności 20+20 litrów oferuje łączną moc 33 kW, co zapewnia szybkie i efektywne przygotowanie potraw. Wyposażona w wysokiej jakości korpus ze stali nierdzewnej AISI-304 oraz palnik ze stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Optymalne i równomierne rozprowadzenie ciepła wspomagane jest przez wbudowany wymiennik ciepła, który umożliwia szybkie podgrzewanie. Bezpieczeństwo zapewnia termoelement z automatycznym odcięciem gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.Wszechstronność i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku
Frytkownica jest idealna do profesjonalnego zastosowania w dużych kuchniach i lokalach gastronomicznych. Praktyczne funkcje, takie jak wewnętrzny kurek spustowy kulowy oraz łatwe w obsłudze elementy sterujące za drzwiami, ułatwiają użytkowanie. Komin z funkcją ochrony przed rozpryskiwaniem zapewnia czystość pracy, a regulowane nóżki ze stali nierdzewnej gwarantują stabilność na każdej powierzchni. Dzięki zamkniętej podstawie i gładkiej powierzchni frytkownica jest łatwa do czyszczenia i spełnia wysokie standardy higieniczne.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączane przez fachowca.
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne wykorzystanie produktu.
- ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody.
- Zawsze zwracaj uwagę na właściwy poziom napełnienia oleju (Min/Max).
- Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku, ponieważ elementy grzewcze szybko ulegną przepaleniu.
Sprzątanie i konserwacja
Codziennie:
- Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
- Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.
Podczas wymiany oleju:
- Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
- Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
- Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 714 mm |
| Wysokość | 1.070 mm |
Rozmiary zlewu
| Szerokość | 402 mm |
|---|---|
| Głębokość | 302 mm |
| Wysokość | 340 mm |
Szczegóły
| Pojemność | max. 20 + 20 L. |
|---|---|
| Średni czas smażenia | 6 ' |
| Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę | 50 kg |
Parametry znamionowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| Moc | 33 kW |
Średnie zużycie
| Kcal/godz. | 28.380 |
|---|---|
| Btu/godz | 112.596 |
| Gaz propanowy (G30 / G31) | 2,60 kg/h |
| Gaz ziemny H (G20) | 3,49 m³/h |
| Gaz ziemny L (G25) | 4,06 m³/h |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 115 kg |
| Waga netto | 92 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >