• Made in Italy: Wysokiej jakości wykonanie i jakość dzięki produkcji we Włoszech gwarantują trwałość i niezawodność.
• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają doskonałą technikę i wysokie standardy bezpieczeństwa.
• Precyzyjna regulacja temperatury: Sterowanie Bflex umożliwia dokładną kontrolę temperatur, co optymalizuje przygotowanie różnorodnych potraw.
• Efektywność energetyczna: Dokładne sterowanie procesami gotowania zmniejsza zużycie energii i prowadzi do oszczędności kosztów.

• Patentowany system wielokrotnego sterowania Bflex
• Wysoko wydajne i bezpośrednie ogrzewanie
• Precyzyjna regulacja temperatury
• Element grzewczy ze stali Incoloy
• Z zamkniętą podstawą

Wydajna elektryczna frytownica podwójna dla profesjonalistów

Wydajność i jakość do profesjonalnego użytku

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (Min/Max)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną uszkodzeniu.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
• Obudowę codziennie przecierać odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką. Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

• Stary olej całkowicie usunąć, zbiornik napełnić wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.