• Wymienna płyta grzewcza: Zapewnia elastyczne możliwości zastosowania i ułatwia szybkie wymiany w zależności od potrzeb.

• Płyty do pieczenia pasujące do gofrownicy WEDDG
• Powłoka teflonowa
• Forma: 2 gofry brukselskie

Wymienne płyty do pieczenia

Ta wymienna płyta żeliwna do pieczenia jest odpowiednia do gofrownicy WEDDG. Oferuje formę na 2 gofry brukselskie, co odpowiada jasno określonemu zakresowi zastosowania. Powłoka teflonowa ułatwia utrzymanie czystości podczas pracy. Płyta została zaprojektowana na codzienną wymianę, co czyni ją odpowiednią do profesjonalnego użytku w gastronomii i cateringu.

Nieprzywierająca i odporna na wysokie temperatury

Powłoka nieprzywierająca ułatwia wyjmowanie wypieków i usprawnia proces przygotowania. Materiały odporne na wysokie temperatury zapewniają możliwość pracy w wysokich temperaturach. Dzięki temu płyta do pieczenia nadaje się do regularnej eksploatacji w środowisku komercyjnym. Powierzchnia jest zaprojektowana do funkcjonalnego pieczenia z utrzymaniem stałych rezultatów.

• Przed pierwszym pieczeniem należy wysezonować żeliwne płyty do pieczenia, aby zamknąć pory żeliwa i utworzyć naturalną powłokę nieprzywierającą.
• Aby zapobiec przywieraniu ciasta, zaleca się użycie np. sprayu do oddzielania.
• Proszę nie używać metalowych przedmiotów do wyjmowania gofrów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej.

• Przed codziennym czyszczeniem i konserwacją urządzenie należy całkowicie ostudzić.
• Aby uniknąć przypalenia, pozostałości po pieczeniu usuwać bezpośrednio po zakończeniu pieczenia.