• Wyższa twardość i odporność na ścieranie: Chrom twardy jest niezwykle odporny na zarysowania i zużycie, co sprawia, że płyta do smażenia jest bardziej trwała.
• Lepsze rozprowadzanie ciepła: Powłoka z chromu twardego zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co umożliwia precyzyjniejszą kontrolę temperatury.
• Lepsze właściwości nieprzywierające: Chrom twardy redukuje przywieranie potraw, ułatwiając obracanie i smażenie delikatnych składników, takich jak ryby i warzywa.
• Ochrona przed korozją i wyższe standardy higieniczne: Powłoka z chromu twardego chroni materiał przed rdzą i innymi wpływami chemicznymi, a gładka i bezporowa powierzchnia zapobiega przenikaniu bakterii.

• Gładka powierzchnia do smażenia z powłoką z twardego chromu
• Powierzchnia do smażenia: 755 x 400 mm
• Ze ścianką zabezpieczającą przed rozpryskami i tacą na tłuszcz

Wydajna płyta gazowa do smażenia dla profesjonalnych kuchni

Ta płyta gazowa do smażenia wyróżnia się wytrzymałą powłoką z twardego chromu, która gwarantuje szczególnie odporną i trwałą powierzchnię. Duża powierzchnia smażenia o wymiarach 755 x 400 mm zapewnia wystarczająco dużo miejsca do przygotowywania różnorodnych potraw. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie i zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.

Optymalne wyposażenie do różnorodnych wymagań kulinarnych

Dzięki zintegrowanej ściance zabezpieczającej przed rozpryskami oraz praktycznej tacy na tłuszcz utrzymanie czystości w kuchni jest zapewnione. Dopływ gazu o mocy 9,3 kW umożliwia szybkie i efektywne smażenie. Idealnie nadaje się do profesjonalnego użytku w gastronomii i cateringu, gdzie liczy się niezawodność i łatwość obsługi.

• Urządzenie jest dostarczane z folią ochronną oraz warstwą oleju na powierzchni do smażenia, aby zapobiec korozji!
• Proszę zauważyć, że całkowicie normalne jest, iż płyty do smażenia zmieniają kolor już po pierwszym użyciu.
• Przed pierwszym użyciem z żywnością włącz pole grzewcze na maksymalną temperaturę (250 °C). Pozostaw urządzenie włączone w tej temperaturze przez około 20 minut, aby ewentualna wilgoć mogła wyparować.