Zalety produktu

• Zoptymalizowane wytwarzanie dymu i jego cyrkulacja zapewniają bardziej równomierne rozprowadzenie dymu we wnętrzu

• Dzięki wielofunkcyjnym możliwościom zastosowania piec wędzarniczy spełnia różne wymagania, np. wędzenie z grillowaniem, grillowanie na drewnie, gotowanie na parze, suszenie itp.

• Nadaje się do wędzenia na ciepło i na gorąco

Wykonanie

• Doskonale nadaje się do wędzenia warzyw, mięsa lub ryb

• Spirala grzewcza do skutecznego wytwarzania dymu z trocin

• Bezstopniowa regulacja temperatury w zakresie od 30 °C do 135 °C za pomocą ręcznego pokrętła

• Czytelny termometr na przedniej stronie drzwi pokazuje aktualną temperaturę wewnątrz

• Precyzyjne i kontrolowane wędzenie dzięki regulowanemu timerowi o zakresie 0 - 120 m

• Włącznik/wyłącznik i lampka kontrolna pracy

• Regulowany komin do ustawiania gęstości dymu

• Proste napełnianie lub uzupełnianie zrębków przez szufladę

• Blacha ociekowa nad misą wędzarniczą zapobiega kapaniu tłuszczu na zrębki do wędzenia i zapewnia zdrowy proces wędzenia

• Pewne zamykanie drzwi dzięki zamkom napinającym (2 szt.)

Jakość

• Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna

• Bezpieczny transport – dwa uchwyty z boku ułatwiają zmianę położenia

Wyposażenie wnętrza

• Wnętrze ze stali nierdzewnej

• Ruszty (4 szt.)

• Taca na tłuszcz z wylewem do miski

• Taca na popiół

• Skrzynka na żar

W zestawie

• Piec wędzarniczy

• Rura kominowa

• Ruszty (4 szt.)

• Haki do wędzenia (10 szt.)

• Miska na tłuszcz

• Skrzynka sterownicza (z przewodem zasilającym)

Uwaga

• Nadaje się wyłącznie do użytku na zewnątrz

• W zestawie znajduje się blacha, która skutecznie zapobiega kapaniu tłuszczu na zrębki i zapewnia zdrowy proces wędzenia

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności