Zalety produktu

• Skraca czas przygotowania potraw nawet o 80% w porównaniu z tradycyjnymi piecami

• Szybkość bez kompromisów – mrożona pizza o średnicy 30 cm gotowa do podania w zaledwie 2 minuty

• Kompaktowy i wydajny – pojemna komora pieczenia mieści jednocześnie do 4 kanapek – idealne rozwiązanie do szybkiej obsługi nawet w godzinach szczytu

• Maksymalne bezpieczeństwo i kontrola – podwójna szyba Cool-Touch chroni przed poparzeniami, a oświetlenie LED pozwala zajrzeć do środka bez otwierania – dla większej wydajności i bezpieczeństwa

• Zawsze gotowy do użycia – regulator temperatury podtrzymania utrzymuje piec w stałej temperaturze, co skraca do minimum czas oczekiwania między kolejnymi potrawami

• Funkcja Multi-Timer – przygotowywanie kilku produktów jednocześnie z różnymi czasami obróbki

• Doskonałe rezultaty przy każdym przygotowywaniu potraw – dzięki 5-stopniowej funkcji termoobiegu wszystkie potrawy pieką się równomiernie: na zewnątrz chrupiące, w środku delikatne – idealne rozwiązanie do pieczenia chleba, delikatnych potraw i wielu innych

• Technologia Impingement – zapewnia znacznie bardziej równomierne przyrumienienie i tworzenie się skórki niż tradycyjne piece konwekcyjne

• Przycisk Cycle umożliwia programowanie receptur – z maksymalnie czterema indywidualnie konfigurowalnymi fazami, w których można dowolnie ustawić czas i temperaturę

Wykonanie

• Doskonale nadaje się do szybkiego przygotowywania przekąsek

• Z drzwiami uchylnymi, otwierającymi się w dół

• System automatycznego podgrzewania wstępnego z możliwością indywidualnej regulacji

• Regulowana temperatura i czas

• Program szybkiego chłodzenia (z otwieraniem drzwi lub bez)

• Wielojęzyczny interfejs użytkownika

• Łatwo dostępny filtr powietrza z przodu, zapewniający prostą i niedrogą konserwację

• Nóżki z regulacją wysokości

Programy

• Gotowanie manualne lub do 99 zapisanych przepisów

• Przyciski ulubionych (P1–P6) do szybkiego dostępu do przepisów

• Program utrzymywania temperatury po zakończeniu przyrządzania potrawy

• Przyciski bezpośredniego wyboru czasu, temperatury, wentylatora i programu

Łączność

• Złącze USB 2.0 do aktualizacji oprogramowania sprzętowego, pakietów językowych, danych HACCP, receptur i zdjęć

• Rejestrowanie danych HACCP z możliwością eksportu na nośnik USB (CSV + kontrola integralności MD5)

• Bezpośrednie połączenie ze smartfonem (skanowanie kodów QR, zarządzanie książką kucharską za pomocą telefonu komórkowego)

• Wi-Fi i połączenie z chmurą umożliwiające dostęp online

Idealnie nadaje się do następujących branż

• Bary i kawiarnie

• Stacje benzynowe

• Restauracje szybkiej obsługi

• Placówki opieki zdrowotnej

• Obsługa pokojowa w hotelu

• Stadiony i teatry

• Kioski i food trucki

Jakość

• Komora robocza – materiał: Stal nierdzewna AISI 304

• Dzięki technologii inwerterowej szczególnie precyzyjny i energooszczędny

W zestawie

• Łopata do pizzy z aluminium (1 szt.)

• Blacha do pizzy (1 szt.) – aluminium

• Teflonowa mata do pieczenia z powłoką nieprzywierającą 305 x 305 mm (1 szt.)

• Kosz z włókna szklanego z powłoką nieprzywierającą (1 szt.)

• Taca ociekowa (1 szt.)

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności