• Pieczenie na wysokiej jakości kamieniu lawowym: Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i chrupiące spody pizzy.
• Dla produktów świeżych i mrożonych: Piekarnik jest wszechstronny i umożliwia pieczenie różnorodnych składników do pizzy.
• Modularne użytkowanie (możliwość układania pieców jeden na drugim): Klienci mogą oszczędzać miejsce, łącząc kilka pieców i zwiększając tym samym swoją wydajność.
• Najlepsze rezultaty już po 2 minutach pieczenia: Szybkie przygotowanie oszczędza czas i gwarantuje świeże, smaczne pizze.

Przegląd produktu

Elektro Speed Pizzaofen to wysokiej jakości urządzenie do szybkiego przygotowywania pizzy i placków typu Flammkuchen. Został specjalnie zaprojektowany do użytku w gastronomii i handlu detalicznym, wyróżniając się europejską produkcją o wysokiej jakości. Z powierzchnią do pieczenia o średnicy 28 cm jest idealny zarówno do świeżych, jak i mrożonych produktów, wspierając efektywną organizację pracy w kuchni.

Szczegóły produktu

Serce pieca stanowi wysokiej jakości kamień lawowy, który magazynuje ciepło i zapewnia równomierną temperaturę pieczenia. Szybki czas nagrzewania dzięki halogenowej spirali grzewczej umożliwia uzyskanie najlepszych rezultatów już po 2 minutach. Dodatkowo piec wyposażony jest w ruszt do utrzymywania ciepła, który pozwala na podtrzymanie temperatury potraw, optymalizując obsługę. Szczególnie korzystna jest energooszczędna konstrukcja, która dzięki magazynowaniu ciepła w kamieniu lawowym obniża koszty eksploatacji. Modułowa budowa pozwala na układanie pieców jeden na drugim, co zmniejsza zapotrzebowanie na miejsce i zwiększa wydajność.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy jest idealny dla gastronomii sieciowej, stacji paliw oraz wszystkich lokali, które stawiają na szybkie i wysokiej jakości przygotowanie pizzy. Połączenie wysokiej prędkości, efektywności energetycznej oraz łatwości obsługi czyni go niezastąpionym pomocnikiem w profesjonalnej kuchni. Zarówno świeże, jak i mrożone pizze – z tym piecem zawsze osiągniesz doskonałe rezultaty i trwały wzrost obrotów.

• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi jest całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik należy wypalić. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny. W trakcie tego czasu pozostaw drzwi otwarte, aby umożliwić ulotnienie się toksycznych oparów

• Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
• Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.