Piec przelotowy – gazowy – 1550 x 2000 mm – szerokość taśmy: 650 mm – do 350 °C – dotykowy – z podstawą – do pizzy

SKU DPZ10530GN#UDZ10530G5Temperatura: do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

40.640,96 € *
RRP 84 340,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 48 362,74 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (7)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców taśmowych w Europie: Polegaj na sprawdzonej jakości i wiodącej technologii.
  • Made in Italy: Gwarantowana wysoka jakość wykonania i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia z indywidualnymi ustawieniami: Precyzyjnie dostosuj czas pieczenia, temperaturę i moc do swoich potrzeb.
  • Optymalny system wentylacji: Uzyskaj doskonałe i szybkie efekty pieczenia przy 350°C dla najlepszej jakości produktu.
  • Tryb ekonomiczny: Obniż zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji i oszczędzaj koszty.

Opis

Wydajny gazowy piec przepływowy dla gastronomii

Gazowy piec przepływowy o szerokości taśmy 650 mm jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się dużą powierzchnią przepływu, która umożliwia szybkie i równomierne przygotowanie dużych ilości potraw. Wbudowany stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną pracę. Dzięki nowoczesnej technologii piec ten jest doskonale przystosowany do pizzerii, piekarni oraz innych lokali gastronomicznych, które stawiają na efektywne i niezawodne źródła ciepła.

Innowacyjne detale dla maksymalnego bezpieczeństwa i komfortu

Piec wyposażony jest w termoparę bezpieczeństwa, która stale kontroluje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia – dla najwyższego poziomu bezpieczeństwa podczas pracy. Wysokiej jakości izolacja zapewnia szczególnie energooszczędne użytkowanie i utrzymuje zewnętrzną powierzchnię przyjemnie chłodną. Nowoczesny panel dotykowy z odpornym na uderzenia i bardzo czułym wyświetlaczem umożliwia intuicyjną obsługę. Praktyczny jest przycisk odwracania, który pozwala na zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej za pomocą jednego przycisku. Dodatkowo piec oferuje zautomatyzowaną funkcję tygodniowego planu do programowanego wyłączania, co dodatkowo optymalizuje zużycie energii.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten gazowy piec przepływowy to wydajne i bezpieczne urządzenie, które wyróżnia się inteligentnym połączeniem IoT oraz zdalnym sterowaniem przez aplikację. Patentowany system chłodzenia utrzymuje obudowę w przyjemnej temperaturze, podczas gdy odporne na wysoką temperaturę okno podglądowe ułatwia kontrolę procesu pieczenia. Idealny do zastosowania w pizzeriach, dużych kuchniach oraz innych lokalach gastronomicznych, które cenią sobie efektywność, bezpieczeństwo i nowoczesną technologię. Dzięki temu piecowi profesjonalne i oszczędzające czas przygotowanie różnorodnych wypieków i potraw staje się możliwe.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Oczyść piekarnik odpowiednio po każdym użyciu.

Techniczne dane

Wymiary całkowite

Wymiary produktu (szer. x gł. x wys.)1.550 x 2.000 x 1.110 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

Szerokość taśmy650 mm
Długość taśmy2.000 mm
Sekcja pieca1.100 mm

Wymiary każdego pieca

Szerokość zewnętrzna netto1.550 mm
Głębokość zewnętrzna netto.2.000 mm
Wysokość zewnętrzna netto550 mm

Wymiary podstawy

Szerokość netto podstawy1.320 mm
Głębokość netto podstawy1.100 mm
Wysokość netto podstawy560 mm

Szczegóły

SterowanieEkran dotykowy
Liczba komór pieczenia1 komora pieczenia
Minimalny czas pieczenia2,33 '
Maksymalny czas pieczenia30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę105
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Rodzaj grzaniaTermoobieg
Zakres temperatur do350 °C

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilaniaGazowe
Moc24 kW
Średnica przyłącza gazu1/2"
Przyłącze elektryczne230 V
Fazy1N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Stan dostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto435 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >