Piec przelotowy – elektryczny – 980 x 1300 mm – szerokość taśmy: 400 mm – do 350 °C – dotykowy – z podstawą – do pizzy

SKU DPZ3030EN#UDZ3030Temperatura: do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

19.664,96 € *
RRP 41 514,96 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 23 401,30 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców taśmowych w Europie: Korzystasz z sprawdzonej jakości i wysokiej niezawodności.
  • Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość wykonania i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia: Indywidualna regulacja czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnych rezultatów.
  • Optymalny system wentylacji: Zapewnia doskonałe i szybkie efekty pieczenia w 350°C.
  • Tryb oszczędny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji i pozwala zaoszczędzić koszty.

Opis

Wydajne profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii

Ten elektryczny piec przepływowy jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki swojej szerokości taśmy 400 mm umożliwia równomierne i szybkie przygotowanie dużych ilości. Zintegrowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, co ułatwia przebieg pracy w kuchni. Dzięki nowoczesnemu designowi piec doskonale wpasowuje się w każde profesjonalne środowisko kuchenne.

Innowacyjna technologia i łatwa obsługa

Panel dotykowy nowej generacji oferuje intuicyjne i odporne na uderzenia sterowanie, które znacznie zwiększa komfort obsługi. Dzięki przyciskowi odwracania kierunek ruchu taśmy transportowej można zmieniać za pomocą jednego przycisku, co zwiększa elastyczność procesu pracy. Wysokiej jakości izolacja zapewnia szczególnie energooszczędne użytkowanie przy jednocześnie wysokiej wydajności. Dodatkowo odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne gwarantuje bezpieczną kontrolę procesu pieczenia. Inteligentna łączność IoT oraz zdalne sterowanie za pomocą aplikacji umożliwiają kompleksowy nadzór i kontrolę urządzenia, także na odległość.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Podsumowując, ten elektryczny piec przepływowy to wydajne i energooszczędne rozwiązanie dla wszystkich obiektów stawiających na jakość i szybkość. Doskonale nadaje się do pizzerii, piekarni oraz lokali gastronomicznych, które potrzebują niezawodnej i łatwej w obsłudze technologii pieczenia. Dzięki wszechstronnym funkcjom i solidnej konstrukcji jest optymalny do stałego użytkowania w profesjonalnym sektorze i trwałe zwiększa wydajność w Twojej kuchni.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
  • ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.

Techniczne dane

Wymiary całkowite

Wymiary produktu (szer. x gł. x wys.)980 x 1.300 x 1.070 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

Szerokość taśmy400 mm
Długość taśmy1.300 mm
Sekcja pieca580 mm

Wymiary każdego pieca

Szerokość zewnętrzna netto980 mm
Głębokość zewnętrzna netto.1.300 mm
Wysokość zewnętrzna netto440 mm

Wymiary podstawy

Szerokość netto podstawy715 mm
Głębokość netto podstawy580 mm
Wysokość netto podstawy620 mm

Szczegóły

SterowanieEkran dotykowy
Liczba komór pieczenia1 komora pieczenia
Minimalny czas pieczenia1,75 '
Maksymalny czas pieczenia30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę30
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Rodzaj grzaniaTermoobieg
Zakres temperatur do350 °C

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilaniaElektryczne
Moc7,90 kW
Przyłącze elektryczne400 V
Fazy3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Stan dostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto180 kg
Waga netto128 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >