• Numer 1 wśród pieców tunelowych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność w Twojej produkcji.
• Made in Italy: Oznacza doskonałe wykonanie i trwałe materiały.
• 10 programów pieczenia: Umożliwiają indywidualne ustawienia dla optymalnych rezultatów wypieku.
• Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne wypieki w temperaturze 350°C.
• Tryb oszczędny: Oszczędza energię i obniża koszty przy mniejszych ilościach produkcji.

Wydajny elektryczny piec przepływowy dla gastronomii

Elektryczny piec przepływowy o szerokości taśmy 650 mm jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się dużymi wymiarami 1400 x 2000 mm oraz nowoczesnym panelem dotykowym, który umożliwia intuicyjną i szybką obsługę. Urządzenie to jest doskonale przystosowane do efektywnego i równomiernego pieczenia dużych ilości potraw, szczególnie w pizzeriach lub innych lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.

Wysokiej jakości technologia i przemyślane detale

Dzięki wysokiej jakości izolacji piec pracuje wyjątkowo energooszczędnie, co znacząco obniża koszty eksploatacji. Przycisk odwracania pozwala na łatwą zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej za pomocą jednego przycisku, co zwiększa elastyczność w organizacji pracy. Termostat bezpieczeństwa zapewnia niezawodną ochronę przed przegrzaniem. Odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia bez utraty energii. Łączność IoT oraz możliwość zdalnego sterowania przez aplikację oferują nowoczesne cyfrowe opcje zarządzania i ułatwiają nadzór nad urządzeniem.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec przepływowy to wydajne i przyjazne dla środowiska rozwiązanie do ciągłej pracy w gastronomii. Szczególnie nadaje się do lokali, które potrzebują niezawodnej, energooszczędnej i łatwej w obsłudze technologii pieczenia i gotowania. Niezależnie od tego, czy jest to pizzeria, piekarnia czy inny zakład gastronomiczny – piec przekonuje swoją elastycznością i wysoką wydajnością przy niskim zużyciu energii. Programowalny automatyczny wyłącznik oraz opatentowany system chłodzenia obudowy zewnętrznej dopełniają przemyślaną koncepcję, czyniąc go niezastąpionym pomocnikiem w codziennej pracy profesjonalistów.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
• Czyść urządzenie zgodnie z instrukcjami obsługi.