Piec piekarniczy modułowy – cyfrowy – z funkcją pary – z 3 komorami pieczenia – z okapem i garownią na 12x EN 600 x 400
SKU BOMHFMaks. temperatura: 300 °C
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

43.262,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 51 482,92 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Piec piekarniczy modułowy – cyfrowy – z funkcją pary – z 3 komorami pieczenia – z okapem i garownią na 12x EN 600 x 400
SKU BOMHFMaks. temperatura: 300 °C
43 262,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 51 482,92 zł
Akcesoria (4)
Opis
Zalety produktu
- Czas grzania i wytwarzania pary można ustawić indywidualnie dla każdej komory (temperatura dolna i górna trzonu) – dzięki temu w każdej komorze można według potrzeb przygotowywać różne produkty
- Wysoka oszczędność energii – dzięki kondensacyjnej technologii ceramicznych grzałek oporowych
- Regulowane wyrównywanie wilgotności z ręcznym systemem zaworów
Wykonanie
- Piec piekarniczy i cukierniczy z garownią
- Stylowe i ergonomiczne wzornictwo
- Kolor: Stal nierdzewna
- Duża powierzchnia, konstrukcja z podwójnego szkła odpornego na wysoką temperaturę
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
- Każda komora pieczenia ma oddzielną szklaną klapkę
- Z przyłączem wody i odpływem wody
Jakość
- Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304
- Wnętrze z aluminiowanej blachy Alusi
- Izolacja wewnętrzna z wełny kamiennej
- Kamień szamotowy o specjalnym składzie i gładkiej powierzchni
- Zasada ogrzewania statycznego
- Regulowane wyrównywanie wilgotności z ręcznym systemem zaworów
- Ręcznie sterowany zawór pary
Uwagi
- To urządzenie wymaga stałego przyłącza wody!
- Aby zapewnić bezawaryjną pracę, zaleca się regularne odkamienianie urządzenia – odpowiednie odkamieniacze są dostępne w akcesoriach.
- Jeśli przed urządzeniem zainstalowano zmiękczacz wody, prosimy pamiętać, że wkład należy zregenerować po przepływie ok. 1500–2000 L wody. Rzeczywista maksymalna ilość przepływającej wody zależy od jej twardości.
Wytyczne
- Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami
- Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 990 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.750 mm |
| Wysokość | 2.210 mm |
Wymiary komory pieczenia
| Szerokość | 600 mm |
|---|---|
| Głębokość | 800 mm |
| Szerokość klapy | 610 mm |
| Wysokość klapy | 210 mm |
Szczegóły
| Typ urządzenia | piec konwekcyjny |
|---|---|
| Wytwarzanie pary | regulowany wtrysk bezpośredni |
| Sterowanie | Cyfrowe |
| Pojemność każdej komory pieczenia | 2x blacha do pieczenia EN 600 x 400 lub 1x blacha do pieczenia EN 600 x 800 |
| Pojemność garowni | 12x EN 600 x 400 lub 6x EN 600 x 800 |
| Zakres temperatur | od 50 °C do 300 °C |
Parametry przyłączeniowe
| Rodzaj zasilania | Elektryczne |
|---|---|
| Moc | 24,80 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Fazy | 3N~/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Przyłącze wody | 1/2" |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 870 kg |
| Waga netto | 700 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >

















