Zalety produktu

• Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji

Wykonanie

• Elektryczny piec konwekcyjny z funkcją pary

• Bardzo duże okno podglądowe

• Zawiasy drzwi u dołu, uchwyt drzwi u góry (otwieranie boczne na zamówienie)

• Nienagrzewający się uchwyt drzwiowy

• Ergonomiczny kształt

• Z termostatem bezpieczeństwa

• Przetestowany i certyfikowany zgodnie z normami CB

Jakość

• Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Solidny zawias wytrzymujący nawet 10 000 otwarć

Komora robocza

• Komora robocza ze stali nierdzewnej AISI 430

• Pośrednie wytwarzanie pary za pomocą przycisku

• Funkcję pary można całkowicie wyłączyć

• Temperatura: od 100 °C do 260 °C

• Na blachy lub ruszty 4x EN 400 mm x 600 mm

• Odstęp między prowadnicami: 83 mm

• Jednokierunkowy system wymuszonego obiegu powietrza

Obsługa i sterowanie

• Manualne sterowanie wtryskiem wody

• Manualna regulacja temperatury

Sposoby przyrządzania potraw

• Gotowanie / smażenie / duszenie / grillowanie

• Pieczenie

• Gotowanie w niskiej temperaturze

Uwagi

• To urządzenie wymaga stałego przyłącza wody lub zewnętrznego zbiornika na wodę!

• Aby zapewnić bezawaryjną pracę, zaleca się regularne odkamienianie urządzenia – odpowiednie odkamieniacze są dostępne w akcesoriach.

• Jeśli przed urządzeniem zainstalowano zmiękczacz wody, prosimy pamiętać, że wkład należy zregenerować po przepływie ok. 1500–2000 L wody. Rzeczywista maksymalna ilość przepływającej wody zależy od jej twardości.

W zestawie

• Prowadnice na blachy są w zestawie

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności