Piec konwekcyjno-parowy KOMPAKT - Cyfrowy - 4x EN 600 x 400

Zalety produktu

• Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji niezawierającej formaldehydu

• Otwierana szyba wewnętrzna dla łatwego czyszczenia

Design

• Możliwa liczba blach do pieczenia: 4

• Zawias drzwi po prawej stronie / klamka drzwi po lewej stronie

• Wyświetlacz cyfrowy

• Z funkcją podgrzewania i chłodzenia

• Rama wewnętrzna

• Oświetlenie LED

• Łatwy do połączenia z garownikiem lub innymi akcesoriami

• Prosty montaż akcesoriów

Jakość

• Wykonane z wysokiej jakości Stal nierdzewna

• Drzwi wykonane z żaroodpornego szkła

• Długi okres serwisowania

Komora gotowania

• Maksymalna temperatura: 270 °C

• Optymalne rozchodzenie ciepła

• Dla 4 x EN 600 mm x 400 mm Blachy lub ruszty

• Odległość między blachami do pieczenia:75 mm

Obsługa/sterowanie

• Przyszłościowy panel sterowania

• Szeroki zakres programów

Opcje gotowania

• Pieczenie

• Gotowanie na parze / osuszanie

• Regeneracja / Utrzymywanie ciepła

Różne obszary zastosowania

• Bar

• Supermarket

• Pizzeria

• Restauracje samoobsługowe i wiele innych

Połączenie

• Moc: 7,20 kW

• Przyłącze elektryczne: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• To urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody!

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne (Szer.xGłęb.xWys.): 830 mm x 830 mm x 570 mm

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności