Piec konwekcyjno-parowy – 6x GN 2/3 – cyfrowy – z systemem mycia i czujnikiem temperatury

SKU KDDV623NGotowanie wielopoziomowe – maks. 260 °C

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

11.798,96 € *
RRP 22 286,96 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 14 040,76 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)
Części zamienne (3)

Opis

Wykonanie

  • Piec konwekcyjno-parowy Sensitiv cyfrowy
  • Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
  • Drzwi szklane z podwójnym przeszkleniem
  • Szybę wewnętrzną można otworzyć do czyszczenia
  • Zawiasy drzwi po lewej stronie, uchwyt drzwi po prawej stronie
  • Uchwyt drzwi z tworzywa sztucznego
  • Z tacą na kondensat pod drzwiami
  • Z termostatem bezpieczeństwa
  • Oświetlenie halogenowe
  • Wkręcane nóżki z regulacją wysokości
  • Łatwy montaż akcesoriów
  • Automatyczny system mycia

Jakość

  • Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304
  • Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

Komora robocza

  • Wytwarzanie pary poprzez regulowany wtrysk bezpośredni
  • Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
  • Silnik z rewersem
  • Dwukierunkowy system wymuszonego obiegu powietrza
  • System wymuszonego obiegu powietrza z 4 różnymi prędkościami
  • Funkcji wymuszonego obiegu powietrza nie można całkowicie wyłączyć, ale można ją ograniczyć
  • Na pojemniki lub blachy 6x GN 2/3
  • Regulowany wyciąg pary
  • Odstęp między prowadnicami: 40 mm

Obsługa i sterowanie

  • Liczba programów do zapisania: 99 (liczba kroków gotowania w każdym: 4)
  • 9 programowalnych timerów
  • Wyświetlacz czasu, temperatury rdzenia, temperatury w komorze i wilgotności
  • Z funkcją podgrzewania wstępnego i schładzania

Sposoby przyrządzania potraw

  • Gotowanie, smażenie, duszenie i grillowanie
  • Pieczenie
  • Gotowanie na parze lub osuszanie
  • Rozmrażanie
  • Gotowanie w niskiej temperaturze

Uwagi

  • To urządzenie wymaga stałego przyłącza wody!
  • Aby zapewnić bezawaryjną pracę, zaleca się regularne odkamienianie urządzenia – odpowiednie odkamieniacze są dostępne w akcesoriach.
  • Jeśli przed urządzeniem zainstalowano zmiękczacz wody, prosimy pamiętać, że wkład należy zregenerować po przepływie ok. 1500–2000 L wody. Rzeczywista maksymalna ilość przepływającej wody zależy od jej twardości.

W zestawie

  • W zestawie czujnik temperatury i system mycia

Wytyczne

  • Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
  • Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami
  • Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 530 mm
Głębokość 722 mm
Wysokość 755 mm

Szczegóły

Typ urządzenia piec konwekcyjno-parowy Sensitiv cyfrowy
Pojemność 6x GN 2/3
Temperatura do 260 °C
Przyłącze wody Dopływ (przykręcane, gwint wewnętrzny)

Komora robocza

Oświetlenie Halogenowe
Wytwarzanie pary regulowany wtrysk bezpośredni
Odstęp między prowadnicami 40 mm

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze do wyboru
Moc [b]5,30 kW[/b]
Napięcie 230/400 V
Fazy 230 V / 1N~/PE | 400 V / 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Stan dostawy Zmontowany
Metoda wysyłki Spedycja
Waga brutto 74 kg
Waga netto 59 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >