• Maksymalna elastyczność: Zbiornik na wodę umożliwia pracę kombidampfera bez stałego podłączenia do wody – idealne rozwiązanie dla elastycznego zastosowania w kuchni, food trucków lub cateringu eventowego.
• Niskie zużycie energii: Wysokiej jakości izolacja zapewnia efektywne wykorzystanie energii i obniża koszty eksploatacji.

• Drzwi szklane z podwójną szybą
• Z tacą kondensacyjną pod drzwiami
• Z zbiornikiem na wodę

Wszechstronny kombidampfer do profesjonalnych kuchni

Kombidampfer oferuje ręczną regulację wtrysku wody i umożliwia różnorodne metody gotowania, takie jak gotowanie, pieczenie, duszenie, grillowanie, wypiek, gotowanie na parze, osuszanie, rozmrażanie oraz gotowanie w niskiej temperaturze. Drzwi szklane z podwójną szybą zapewniają optymalną widoczność i izolację cieplną. Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Dzięki zbiornikowi na wodę kombidampfer jest elastyczny w użyciu, także bez stałego podłączenia do wody.

Wydajna funkcja i łatwa obsługa

Regulowany bezpośredni wtrysk oraz dwukierunkowy system obiegu powietrza zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła. Wewnętrzna szyba jest uchylna do czyszczenia, co ułatwia utrzymanie higieny. Dodatkowe zalety to regulowane stopki śrubowe, termostat bezpieczeństwa oraz zawias drzwi po prawej stronie z plastikową rączką po lewej. Idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii.

• Kombidampownik jest zasilany wyłącznie przez zbiornik na wodę i bez stałego podłączenia do sieci wodociągowej

• Dla bezawaryjnej pracy zaleca się regularne odkamienianie urządzenia – odpowiednie środki odkamieniające dostępne są jako akcesoria.