Piec konwekcyjno-parowy – 20x GN 1/1 – manualny – z wózkiem stelażowym
SKU KDMT2011Gotowanie wielopoziomowe – maks. 270 °C
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

24.471,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 29 121,63 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Piec konwekcyjno-parowy – 20x GN 1/1 – manualny – z wózkiem stelażowym
SKU KDMT2011Gotowanie wielopoziomowe – maks. 270 °C
24 471,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 29 121,63 zł
Akcesoria (6)
Opis
Zalety produktu
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
Wykonanie
- Piec konwekcyjno-parowy
- W zestawie prowadnice: 20x GN 1/1
- Szybę wewnętrzną można otworzyć do czyszczenia
- Zawiasy drzwi po prawej stronie, uchwyt drzwi po lewej stronie
- Z tacą na kondensat pod drzwiami
- Z termostatem bezpieczeństwa
- Wkręcane nóżki z regulacją wysokości
- Łatwy montaż akcesoriów
- Przetestowany i certyfikowany zgodnie z normami CB
- Wózek stelażowy w zestawie
Jakość
- Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304
- Zaokrąglone narożniki wewnętrzne
- Uchwyt drzwi z tworzywa sztucznego
- Drzwi szklane z podwójnym przeszkleniem
Komora robocza
- Wytwarzanie pary poprzez kontrolowany wtrysk bezpośredni
- Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
- Silnik z rewersem
- Dwukierunkowy system wymuszonego obiegu powietrza
- Równomierna dystrybucja ciepła dzięki 4 wentylatorom
Obsługa i sterowanie
- Manualne sterowanie wtryskiem wody
- Manualna regulacja temperatury
Sposoby przyrządzania potraw
- Gotowanie / smażenie / duszenie / grillowanie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze lub osuszanie
- Rozmrażanie
- Gotowanie w niskiej temperaturze
W zestawie
- 20x prowadnica/uchwyt
- Pojemniki GN nie wchodzą w skład zestawu
- Wózek stelażowy
Wytyczne
- Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami
- Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 930 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.041 mm |
| Wysokość | 1.900 mm |
Szczegóły
| Możliwość układania w stosy | Nie |
|---|---|
| Sterowanie | Manualne |
| Temperatura | od 100 °C do 270 °C |
| Przyłącze wody | 3/4" (przykręcane, gwint wewnętrzny) |
Komora robocza
| Oświetlenie | Halogenowe |
|---|---|
| Wytwarzanie pary | para bezpośrednia z pokrętłem (liczba stopni |
| Pojemność | 20x GN 1/1 |
| Odstęp między prowadnicami | 66 mm |
Parametry przyłączeniowe
| Moc | 31 kW |
|---|---|
| Napięcie | 400 V |
| Fazy | 3N~/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| To urządzenie wymaga stałego przyłącza wody! |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 270 kg |
| Waga netto | 247,20 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >

















