Piec konwekcyjno-parowy – 20x GN 1/1 – dotykowy – z systemem mycia, czujnikiem temperatury i wózkiem stelażowym
SKU KDTT2011Gotowanie wielopoziomowe – maks. 270 °C
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

32.774,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 39 002,20 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Piec konwekcyjno-parowy – 20x GN 1/1 – dotykowy – z systemem mycia, czujnikiem temperatury i wózkiem stelażowym
SKU KDTT2011Gotowanie wielopoziomowe – maks. 270 °C
Oceń teraz
32 774,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 39 002,20 zł
Akcesoria (6)
Opis
Zalety produktu
- Niskie zużycie energii dzięki wysokiej jakości izolacji
- Airflowlogic – opatentowany przepływ powietrza zapewniający równomierne efekty gotowania
- Humilogic – opatentowane nawilżanie zapewniające drobne rozpylenie kropli wody
- Drylogic – opatentowane szybkie osuszanie za pomocą łączonego systemu wentylacyjnego
Wykonanie
- Piec konwekcyjno-parowy
- W zestawie prowadnice: 20x GN 1/1
- Szybę wewnętrzną można otworzyć do czyszczenia
- Zawiasy drzwi po prawej stronie, uchwyt drzwi po lewej stronie
- Wysokiej jakości wyświetlacz dotykowy do łatwego ustawiania wszystkich funkcji
- Z tacą na kondensat pod drzwiami
- Z termostatem bezpieczeństwa
- Oświetlenie halogenowe
- Wkręcane nóżki z regulacją wysokości
- Przetestowany i certyfikowany zgodnie z normami CB
- Wózek stelażowy w zestawie
Jakość
- Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna AISI 304
- Zaokrąglone narożniki wewnętrzne
- Uchwyt drzwi z tworzywa sztucznego
- Drzwi szklane z podwójnym przeszkleniem
Komora robocza
- Wytwarzanie pary poprzez kontrolowany wtrysk bezpośredni
- Funkcję pary można całkowicie wyłączyć
- Silnik z rewersem
- Dwukierunkowy system wymuszonego obiegu powietrza
- Równomierna dystrybucja ciepła dzięki 3 wentylatorom
Obsługa i sterowanie
- Automatyczny system mycia
- Manualne sterowanie wtryskiem wody
- Manualna regulacja temperatury
Sposoby przyrządzania potraw
- Gotowanie / smażenie / duszenie / grillowanie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze lub osuszanie
- Rozmrażanie
- Gotowanie w niskiej temperaturze
Uwagi
- Aby zapewnić bezawaryjną pracę, zaleca się regularne odkamienianie urządzenia – odpowiednie odkamieniacze są dostępne w akcesoriach.
- Jeśli przed urządzeniem zainstalowano zmiękczacz wody, prosimy pamiętać, że wkład należy zregenerować po przepływie ok. 1500–2000 L wody. Rzeczywista maksymalna ilość przepływającej wody zależy od jej twardości.
W zestawie
- 20x prowadnica/uchwyt
- Pojemniki GN nie wchodzą w skład zestawu
- Wózek stelażowy
Wytyczne
- Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
- Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami
- Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 930 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.035 mm |
| Wysokość | 1.900 mm |
Szczegóły
| Możliwość układania w stosy | Nie |
|---|---|
| Sterowanie | Ekran dotykowy |
| Temperatura | od 30 °C do 270 °C |
| Przyłącze wody | 3/4" (przykręcane, gwint wewnętrzny) |
Komora robocza
| Oświetlenie | LED |
|---|---|
| Wytwarzanie pary | para bezpośrednia (liczba stopni |
| Pojemność | 20x GN 1/1 |
| Odstęp między prowadnicami | 66 mm |
Parametry przyłączeniowe
| Moc | 31 kW |
|---|---|
| Napięcie | 400 V |
| Fazy | 3N~/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| To urządzenie wymaga stałego przyłącza wody! |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 270 kg |
| Waga netto | 247,20 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >



















