Piec kamienny do pizzy – gazowy – 10x 30 cm – do 400 °C – cyfrowy

SKU STPOE930NMaks. temperatura: 400 °C

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

20.975,96 € *
RRP 43 262,96 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 24 961,39 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)
Części zamienne (2)

Zalety Produktu

  • Obrotowy piec do pizzy: Zapewnia równomierne zarumienienie i doskonałe efekty pieczenia każdej pizzy.
  • Panel sterowania z ekranem dotykowym LCD: Ułatwia obsługę i umożliwia intuicyjne zarządzanie piecem.
  • 6 opcji językowych: Oferuje przyjazny interfejs w różnych językach dla międzynarodowego komfortu.
  • Regulacja grzania za pomocą systemu PID/PWM: Gwarantuje precyzyjną kontrolę temperatury dla optymalnych rezultatów pieczenia.
  • Optymalne rozprowadzenie ciepła dzięki podwójnemu wentylatorowi: Zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i zapobiega powstawaniu gorących punktów.

Opis

  • Na 10 pizz o średnicy 30 cm
  • Panel sterowania z ekranem dotykowym LCD
  • Wyposażony w termoelement bezpieczeństwa

Wydajny gazowy piec do pizzy na kamieniu z cyfrowym sterowaniem

Gazowy piec do pizzy na kamieniu jest idealny do przygotowywania do 10 pizz o średnicy 30 cm. Dzięki nowoczesnemu panelowi sterowania z ekranem dotykowym LCD obsługa jest wyjątkowo prosta i precyzyjna. Wbudowany termoelement bezpieczeństwa monitoruje płomień i zapewnia maksymalne bezpieczeństwo, automatycznie zamykając dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.

Mocny i wszechstronny w gastronomii

Z mocą 28,7 kW i maksymalną temperaturą 400 °C ten piec do pizzy gwarantuje szybkie i równomierne wypieki dzięki trybowi grzania z obiegiem powietrza. Jest idealny do profesjonalnego użytku, ponieważ może upiec do 130 pizz na godzinę. Cyfrowe sterowanie oferuje również 6 opcji językowych oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem dla najwyższej niezawodności.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
  • Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.482 mm
Głębokość 1.720 mm
Wysokość 1.835 mm
Pojemność 3,96 m³

Wymiary wewnętrzne

Średnica 1.200 mm
Wysokość 450 mm

Szczegóły

Typ urządzenia gazowy piec do pizzy
Liczba komór 1 komora pieczenia
Liczba pizz na komorę 10
Do pizzy Ø 30 cm
Wydajność (pizze/h) 130

Metoda pieczenia

Rodzaj grzania piekarnika Termoobieg
Temperatura od 0 °C do 400 °C

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Gazowe
Moc 28,70 kW
Wersja standardowa gaz ziemny
Można przestawić na Propan
Przyłącze elektryczne
Napięcie 230 V
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 818 kg
Waga netto 800 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >