• Wyprodukowano we Włoszech: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość użytkowania.
• Grzałki umieszczone bezpośrednio w kamieniu szamotowym: Zapewniają równomierne i efektywne rozprowadzanie ciepła podczas pieczenia.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Umożliwia intuicyjne sterowanie bez skomplikowanej technologii.
• Oddzielna regulacja górnej i dolnej grzałki: Oferuje elastyczną kontrolę temperatury dla perfekcyjnych efektów pieczenia.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy Power jest idealny dla profesjonalnych kuchni i pizzerii, które stawiają na jakość i wydajność. Pomieści 9 pizz o średnicy 34 cm, co umożliwia wysoką wydajność i szybką produkcję. Ręczna obsługa zapewnia łatwość użytkowania oraz precyzyjną kontrolę podczas pieczenia.

Wysokiej jakości wyposażenie i energooszczędna technologia

Piec wyposażony jest w izolowaną cieplnie pokrywę ze stali nierdzewnej, która zapewnia optymalne zatrzymywanie ciepła i znacząco obniża zużycie energii. Drzwi otwierają się do góry, co ułatwia dostęp i oszczędza miejsce. Dodatkowo zintegrowane jest oświetlenie wewnętrzne (12V), które dzięki wyjątkowo dużemu oknu kontrolnemu umożliwia perfekcyjną kontrolę procesu pieczenia. Wbudowany otwieracz kominowy wspomaga idealną cyrkulację powietrza.

Podsumowanie i zastosowania

Ten elektryczny piec do pizzy jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii, zwłaszcza w pizzeriach i punktach gastronomicznych. Wyróżnia się niskim zużyciem energii oraz wysoką efektywnością przy jednocześnie prostej obsłudze. Dołączona podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną powierzchnię roboczą. Dzięki temu przygotowanie pizzy jest szybkie, ekonomiczne i niezawodne.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Proszę pamiętać, że do ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń musi być zachowany odstęp co najmniej 15 cm
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi jest całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. Należy co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Piekarnik rozgrzać do maksymalnej temperatury na 4 godziny. W tym czasie drzwi powinny pozostać otwarte, aby umożliwić ujście toksycznym oparom

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe