• Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość i autentyczny włoski design dla najlepszych rezultatów pieczenia.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Ułatwia precyzyjne sterowanie procesem pieczenia i zapewnia perfekcyjne rezultaty bez konieczności nadzoru.
• Oddzielna regulacja górnej i dolnej grzałki: Umożliwia indywidualne ustawienia temperatury dla optymalnych efektów pieczenia w zależności od potrzeb.

Wydajny profesjonalny piec do pizzy dla gastronomii

Elektro Pizzaofen Power to wysokiej jakości piec, specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii. Z miejscem na 9 pizz o średnicy 34 cm oferuje efektywne rozwiązanie dla pizzerii i lokali gastronomicznych, które stawiają na jakość i szybkość. Dzięki cyfrowemu sterowaniu obsługa jest intuicyjna i precyzyjna, co ułatwia codzienną pracę.

Najważniejsze cechy techniczne i efektywność energetyczna

Piec posiada izolowaną termicznie komorę pieczenia z cegłą szamotową, która gwarantuje idealne efekty pieczenia. Solidna stalowa pokrywa zapewnia optymalne zatrzymywanie ciepła oraz szczególnie energooszczędne użytkowanie. Drzwi otwierają się do góry, co minimalizuje zajmowaną przestrzeń i poprawia przepływ pracy. Dodatkowe zalety to cyfrowy panel dotykowy z zegarem odliczającym czas, w tym funkcje automatycznego startu i wyłączania, a także wbudowane oświetlenie wnętrza oraz wyjątkowo duże okno, które umożliwiają wygodne monitorowanie procesu pieczenia.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy to idealny wybór dla wszystkich, którzy w gastronomii cenią jakość, wydajność i łatwość obsługi. Doskonale sprawdzi się w pizzeriach, restauracjach oraz firmach cateringowych, które regularnie pieką duże ilości pizzy. Połączenie wydajnej technologii i energooszczędnej konstrukcji czyni go niezbędnym urządzeniem w każdej profesjonalnej kuchni.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe