• Made in Italy: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałe materiały.
• Cyfrowa obsługa z funkcją timera: Ułatwia precyzyjną kontrolę i zapewnia idealne rezultaty pieczenia bez konieczności nadzoru.
• Oddzielna regulacja górnego i dolnego grzania: Zapewnia elastyczną kontrolę temperatury dla optymalnej konsystencji i smaku pizzy.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy Power został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w gastronomii. Z miejscem na 6 pizz o średnicy 34 cm piec ten idealnie nadaje się do pizzerii, bistro oraz firm cateringowych. Połączenie cyfrowego sterowania i solidnej konstrukcji gwarantuje łatwą obsługę oraz niezawodną wydajność w intensywnym środowisku gastronomicznym.

Innowacyjna technologia i przemyślane wyposażenie

Szczególnie godna uwagi jest izolowana termicznie konstrukcja z pokrywą ze stali nierdzewnej, która zapewnia efektywne wykorzystanie energii i znacząco obniża zużycie. Drzwi otwierają się do góry, co oszczędza miejsce i ułatwia przebieg pracy. Cyfrowy panel dotykowy z timerem umożliwia precyzyjną regulację temperatury oraz automatyczne funkcje startu i wyłączania. Dla optymalnej kontroli służy duże okno obserwacyjne z wbudowanym oświetleniem wewnętrznym.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy wyróżnia się energooszczędną izolacją oraz komfortowym cyfrowym sterowaniem, które zapewniają stałą, wysoką jakość wypieku. Dołączony stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość roboczą. Piec jest idealny do zastosowania w gastronomii, szczególnie w pizzeriach i zakładach o dużym zapotrzebowaniu na pizzę, które stawiają na efektywność i jakość.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe