• Made in Italy: Oznacza najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło, które gwarantują trwałość i niezawodność.
• Grzałki umieszczone bezpośrednio w kamieniu szamotowym: Zapewniają równomierne i efektywne rozprowadzanie ciepła, co skutkuje perfekcyjnie upieczonymi pizzami.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Umożliwia intuicyjne sterowanie bez skomplikowanej technologii, idealne do szybkich regulacji podczas pieczenia.
• Oddzielna regulacja górnej i dolnej grzałki: Zapewnia elastyczną kontrolę temperatury dla optymalnych efektów pieczenia w zależności od przepisu i preferencji.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy Power jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Dzięki pojemności 6+6 pizz o średnicy 34 cm umożliwia wysokie obciążenie i szybką realizację zamówień. Ten piec jest doskonały dla pizzerii, restauracji oraz firm cateringowych, które cenią jakość i efektywność.

Wydajne wyposażenie i energooszczędna konstrukcja

Piec posiada izolowaną termicznie komorę pieczenia, która zapewnia optymalne utrzymanie temperatury, gwarantując idealny efekt pieczenia na kamieniu szamotowym. Wysokiej jakości izolacja sprawia, że piec jest szczególnie energooszczędny. Praktyczne detale, takie jak drzwi otwierane do góry, wbudowany otwieracz do komina oraz oświetlenie wewnętrzne (12 V) z dużym oknem obserwacyjnym ułatwiają obsługę i kontrolę podczas pieczenia. Pomimo swojej mocy, piec charakteryzuje się niskim zużyciem energii.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten elektryczny piec do pizzy to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy stawiają na profesjonalne i jednocześnie ekonomiczne przygotowanie pizzy. Wyróżnia się solidną konstrukcją, prostą obsługą oraz niezmiennie wysoką jakością pieczenia. Szczególnie polecany jest do pizzerii, lokali gastronomicznych oraz sprzedaży detalicznej, które poszukują niezawodnego i szybkiego rozwiązania piecowego.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe