:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Piec do pizzy – gazowy – 6+6x 33 cm – manualny – z okapem i garownią
SKU 2#PEZ630G#HGMaks. temperatura: 370 °C
Oceń teraz
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
33.211,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 39 522,23 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Piec do pizzy – gazowy – 6+6x 33 cm – manualny – z okapem i garownią
SKU 2#PEZ630G#HGMaks. temperatura: 370 °C
Oceń teraz
33 211,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 39 522,23 zł
Akcesoria (6)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło dla trwałych produktów.
- Piec profesjonalny: Idealny do użytku profesjonalnego, zapewnia niezawodne i równomierne efekty pieczenia.
- Najwyższej jakości wykonanie: Zapewnia maksymalną trwałość i wytrzymałość do codziennego użytku.
- Najlepsza izolacja komory piekarniczej: Redukuje zużycie energii i umożliwia stałe, wysokie temperatury dla perfekcyjnych pizz.
Opis
Profesjonalny gazowy piec do pizzy dla gastronomii
Ten gazowy piec do pizzy jest idealny do zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Oferuje dwie oddzielne komory pieczenia, każda z 6 blachami o wymiarach 33 cm, co zapewnia dużą elastyczność przy przygotowywaniu różnych potraw. Ręczne sterowanie umożliwia łatwą obsługę, a dołączona pokrywa ze stali nierdzewnej oraz szafa fermentacyjna optymalnie uzupełniają proces pracy. Dzięki temu zyskują Państwo solidne i wszechstronne urządzenie, specjalnie dostosowane do wymagań pizzerii i lokali gastronomicznych.Wydajne i bezpieczne wyposażenie
Piec wyposażony jest w bezpieczny termoelement monitorujący płomień i automatycznie odcinający dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, co znacznie zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy. Każda komora pieczenia posiada niezależne sterowanie, dzięki czemu w godzinach szczytu można korzystać z pełnej mocy, a w spokojniejszych okresach oszczędzać energię. Niezależne oświetlenie w każdej komorze zapewnia optymalną widoczność podczas pieczenia. Dodatkowo piec wyróżnia się wysokiej jakości izolacją termiczną, która redukuje zużycie energii i gwarantuje stałą wysoką temperaturę pieczenia. Duże, odbijające ciepło okno wizjerowe umożliwia łatwą kontrolę potraw bez konieczności otwierania drzwi.Podsumowanie i obszary zastosowań
Ten gazowy piec do pizzy jest idealny dla pizzerii, kuchni gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które cenią jakość, bezpieczeństwo i efektywność. Nadaje się nie tylko do klasycznych pizz, ale także do przygotowywania innych potraw bezpośrednio na dnie pieca lub na blachach. Połączenie szafy fermentacyjnej i pokrywy ze stali nierdzewnej czyni urządzenie wszechstronnym pomocnikiem w codziennej pracy profesjonalnej kuchni. Wybierając ten piec, stawiają Państwo na energooszczędne, bezpieczne i wydajne urządzenie piekarnicze, które optymalnie wspiera Państwa gastronomię.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
- ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
- ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
- Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
- Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów
Sprzątanie i konserwacja
- Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
- Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 1.450 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.442 mm |
| Wysokość | 1.969 mm |
Wymiary wewnętrzne każdej komory
| Szerokość | 1.050 mm |
|---|---|
| Głębokość | 700 mm |
| Wysokość | 160 mm |
Szczegóły
| Liczba komór | 2 komory pieczenia |
|---|---|
| Liczba pizz na komorę | 6 |
| Do pizzy | Ø 33 cm |
Metoda pieczenia
| Rodzaj grzania | Grzanie dolne |
|---|---|
| Temperatura do | 370 °C |
Parametry przyłączeniowe
| Przyłącze | gazowe |
|---|---|
| kcal/h | 11.300 |
| Moc | 26 kW |
Parametry przyłączeniowe elementów sterujących
| Przyłącze | elektryczne |
|---|---|
| Napięcie | 230 V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Fazy | 1N~/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Częściowo zmontowany |
| Waga brutto | 623 kg |
| Waga netto | 623 kg |
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >