• Made in Italy: Wysoka jakość i tradycyjne rzemiosło gwarantują trwałe i niezawodne użytkowanie.
• Prosta obsługa za pomocą analogowych pokręteł: Intuicyjne sterowanie umożliwia szybkie i bezproblemowe ustawianie temperatury.
• Oddzielna regulacja górnego i dolnego grzania: Elastyczne pieczenie dla perfekcyjnych efektów przy różnych rodzajach pizzy.

Wytrzymały gazowy piec do pizzy dla gastronomii

Gazowy piec do pizzy z 4+4x 34 cm powierzchniami do pieczenia jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Wyróżnia się ręczną obsługą, która umożliwia precyzyjną kontrolę. Dzięki ramie pośredniej użytkowanie można elastycznie dostosować do różnych wymagań. Ten model jest doskonale przystosowany do szybkiego i efektywnego przygotowywania wysokiej jakości pizzy w pizzeriach lub punktach gastronomicznych.

Wydajne wyposażenie i bezpieczeństwo

Piec wyposażony jest w termoelement zabezpieczający, który monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, zapewniając maksymalne bezpieczeństwo. Izolowana termicznie konstrukcja z izolacją z włókna szklanego gwarantuje optymalny rozkład ciepła przy niskim zużyciu energii. Najlepszą widoczność podczas pieczenia zapewniają bardzo duże okno obserwacyjne oraz wbudowane oświetlenie wewnętrzne. Przycisk awaryjnego zatrzymania umożliwia dodatkowo szybkie wyłączenie w sytuacjach awaryjnych.

Podsumowanie i zastosowania

Ten gazowy piec do pizzy to wydajne i bezpieczne rozwiązanie do profesjonalnej produkcji pizzy. Jego solidna konstrukcja oraz przemyślane wyposażenie czynią go niezbędnym urządzeniem w każdej pizzerii lub kuchni gastronomicznej. Szczególnie polecany jest dla lokali, które cenią sobie stałą wysoką jakość i szybkie przygotowanie. Z tym piecem perfekcyjna pizza wychodzi niezawodnie i energooszczędnie.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów

• Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
• Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe